Найти в Дзене
"Во всём виноват хлеб!" Вся правда про вред и пользу хлеба.
Давайте раз и навсегда разберёмся полезен или вреден всё-таки хлеб. Согласитесь, хлеб - самый распространённый продукт в мире!  Но когда речь заходит о похудении, первым делом в список «врагов» летит именно он и вся остальная хлебобулочная продукция. Стоит ли так категорично относится к этому продукту?  Сначала надо понять в чём повинен этот ароматный и с хрустящей корочкой товарищ.   Во-первых, в нём много калорий. Это факт. Примерно 250-350 ккал, в зависимости от вида. К слову в овсянке стабильные 350 ккал...
583 читали · 3 года назад
"Как правильно выбрать макароны" или "Почему итальянцы не толстеют от пасты?"
1. Откуда появилась паста 2. Из чего делают настоящую итальянскую пасту 3. Как выбрать и приготовить полезную пасту 5. Классический рецепт пасты "маринара" 6. Почему же итальянцы не толстеют от пасты? 1. Паста… Пожалуй, самое популярное итальянское блюдо. Вариации форм и способов приготовления просто не перечесть, что и привело этот продукт к всемирному обожанию. До сих пор никто точно не знает, кто и когда именно придумал пасту, но по последним данным она существовала уже 500-600 лет д. н. э...
3 года назад
Сегодня рубрика «Полезные советы» 😉 Я очень не люблю выбрасывать продукты, тем более сейчас в тренде сокращение пищевых отходов 🤏 и их альтернативное использование♻️! У меня часто остаётся немного зелени, которую я не успеваю использовать для приготовления пищи. Она хоть и лежит в холодильнике, но тем не менее, постепенно начинает увядать🍃➡️🍂 Как же сохранить свежие пряные травы?🤔 Есть несколько способов: - чтобы свежая зелень дольше простояла в холодильнике, поставьте её в стакан с тёплой водой - если зелень немного увяла, положите её в миску с ледяной водой и она снова наполнится цветом и станет более упругой Если вы хотите сохранить травы на долгий срок, есть три способа: - засушить - нарезать и заморозить - заморозить в оливковом масле Мне нравится последний способ😊 , в таком виде травы практически не теряют своих свойств! И потом их очень просто использовать для салатов, супов и горячих блюд. А какие ещё лайфхаки по сохранению продуктов знаете вы?
3 года назад
Это самый брокколеядный динозаврик🦖 из всех, что я знаю))) Те, кто знают Макса, это подтвердят😉  Недостаток овощей и фруктов в нашем рационе - это проблема не только для нас, но и для наших детей, в том числе и для будущих. Большинство пищевых привычек сопровождают нас с детства. Поэтому важно, с самого детства следить за культурой питания и за рационом в целом. Не менее важно начать с себя! Наши дети - это наше отражение. Ваш личный пример - основа их поведения.  Всем вкусных овощейи фруктов!
3 года назад