ДАРИ ООО

Добавление клюквы в рацион на регулярной основе помогает улучшить эпизодическую память и работу мозга у людей старше 50 лет, а также снижать уровень «плохого» холестерина в крови, который увеличивается при нарушении обмена веществ и ведет к атеросклерозу. К такому выводу пришли ученые из Норвичской медицинской школы в Великобритании, Медицинского центра при Лейденском университете в Нидерландах и Пармского университета в Италии. Их исследование опубликовано в журнале Frontiers in Nutrition.

Черника за несколько недель снизила симптомы деменции Эксперимент показал, что добавка черники в рацион снижает показатели фактора риска нейродегенерации, а также улучшает когнитивные способности людей. Для профилактики не обязательно есть свежие ягоды — терапевтический эффект отмечается даже на фоне приема черники в порошке.

Ожирение ухудшает качество и ускоряет старение половых клеток мужчин Китайские и американские молекулярные биологи открыли свидетельства того, что ожирение способствует ускоренному старению половых органов мужчин и ухудшению качества мужских половых клеток. Результаты замеров ученых были опубликованы в журнале Developmental Cell. "Мы выяснили, что выраженность нарушений в работе мужских половых клеток напрямую зависит от индекса массы тела у пожилых, но не молодых мужчин. В ходе последующих экспериментов нам удалось изучить молекулярные механизмы старения половых клеток и раскрыть их связь с хроническими болезнями, в том числе и с ожирением", - пишут исследователи.

Диетологи опровергли пользу интервального голодания Чтобы проверить это, китайские ученые из Южного медицинского университета Гуаньчжоу пригласили 139 добровольцев с ожирением, которых случайным образом разделили на две группы. Первая принимала пищу только в промежутке времени с 8:00 до 16:00, вторая ограничивала калорийность ежедневного питания до 1500-1800 ккал для мужчин и 1200-1500 ккал для женщин. Участники должны были фотографировать каждый съеденный кусочек пищи и вести дневник питания — первые полгода ежедневно, следующие полгода — трижды в неделю. На протяжении всего эксперимента участников также консультировали специалисты по здоровому образу жизни, как по телефону, так и персонально — в первые полгода вдвое чаще, чем во вторые. Затем исследователи выяснили, как изменились масса тела добровольцев, доля жировой ткани, метаболические факторы риска. Полученные результаты они изложили в статье в журнале New England Journal of Medicine. Участники в первой группе за время исследования потеряли в среднем по 9,4 кг за первые полгода и 8 кг за вторые, во второй — по 8,9 кг за первые полгода и 6,3 кг за вторые. Кроме этой небольшой разницы, исследователи не обнаружили никаких различий — интервальное голодание не влияло лучше обычного ограничения калорий на уровень глюкозы и липидов в крови, чувствительность к инсулину, артериальное давление. Также не было заметной разницы в уменьшении индекса массы тела и окружности талии.

Регулярная сдача крови может удалить из организма человека до 30% «вечных химикатов». Это значит, что донорство может стать профилактикой проблем со здоровьем, которые вызывают токсичные вещества. К таким выводам пришли австралийские ученые в ходе исследования с участием 285 пожарных, пишет New Atlas. Добровольцев разделили на три группы: первая в течение года сдавала плазму каждые 1,5 месяца, вторая — каждые три, контрольная — не занималась донорском вообще. Оказалось, у пожарных из первых двух групп удалилась из организма треть перфторированных химических веществ (PFAS) или «вечных химикатов» — они почти не разлагаются в естественных условиях. PFAS — это группа из 4,7 тысяч искусственно синтезируемых веществ. Самое известное из них тефлон. «Вечные химикаты» используют для окраски одежды, ковров и упаковок для еды; создания устойчивой и блестящей косметики; производства грязе- и водоотталкивающих покрытий кухонной посуды. Попавшие в организм PFAS повышают риск развития рака, пороков развития у новорожденных, заболеваний печени и щитовидки, проблем с гормонами.

Определен уровень натрия в крови с риском развития сердечной недостаточности Повышение натрия крови выше 142 ммоль/л служит фактором риска развития гипертрофии левого желудочка и сердечной недостаточности. Для снижения вероятности ухудшения функции сердца необходимо поддерживать достаточный уровень гидратации в течение жизни. Повышение уровня натрия в крови выше 142 ммоль/л отражает снижение гидратации на 1% от веса тела. Это служит фактором риска гипертрофии левого желудочка и сердечной недостаточности. Ретроспективный анализ показал: при уровне натрия в сыворотке крови выше 142,5 ммоль/л риск сердечной недостаточности возрастал на 54%. При таком значении натрия крови риск гипертрофии повышался на 62%.

Спорт предупреждает и замедляет развитие рака На примере мышей ученые продемонстрировали, что физическая активность является отличной профилактикой онкологических заболеваний, защищает сердце, а при наличии опухоли замедляет ее прогрессирование.