Утка рисом и яблоками😋 Доброе утро! На выходных приготовила утку по новому. Нам очень понравилось, поэтому спешу поделиться с вами новым рецептом😉 Ингредиенты: - 1 утка - 1 стакан риса - средние зелёные яблоки 5-6 шт. Для маринада: - соль - майонез -горчица -специи для курицы Приготовление: Ингредиенты для маринада перемешиваем, обмазываем утку и оставляем мариноваться несколько часов. Рис отвариваем до готовности, затем промываем холодной водой. Яблоки очищаем от кожуры, половину режем помельче и перемешиваем с рисом, вторую половину режем покрупнее. Фаршируем утку рисом с яблоками и зубочистками закрепляем брюшко утки. Помещаем её в рукав для запекания, и вторую половину яблок помещаем в пакет с уткой. Яблоки укладываем под спинку утки. Затем в духовку при температуре 180 градусов. Время рассчитываем, из расчёта 1ч=1 кг утки. Приятного аппетита вам 😋#рецептыутки#рецептыульяновск
2 года назад