Гурман

Список ингредиентов: 1/2 красного, оранжевого и зеленого болгарского перца 1 головка брокколи 500 г гигантских креветок 2 средние моркови Сливочное масло (по желанию) 1 столовая ложка универсальной приправы 1 чайная ложка смеси трав (тимьян, майоран, петрушка) Зеленая фасоль (Можно использовать любые овощи) ‼ готовьте на пару в течение 10 минут на самом низком огне ‼️ Чистим и режем овощи: по половинки берца каждого цвета, 1 головка брокколи, 2 средние моркови, Зеленую фасоль...

Список ингредиентов: Ананас 1 шт. Свекла 1 шт. Морковь 1 шт. Мандарин 6 шт. В соковыжималке или в (блендере с водой) Чистим морковь, мандарины, ананас и свеклу от кожуры. Для блендера режем все на средние кусочки...

Список ингредиентов: ————————————————— 500 г - 1 кг гигантских креветок 300 г пасты пенне 1/2 Красного и зеленого болгарского перца 2 пера зеленого лука 3 зубчика чеснока, измельченных через мясорубку Петрушка для украшения 2 нарезанных зеленых луковицы 1 столовая ложка масла для жарки креветок 1 столовая ложка масла для обжаривания овощей Приправить креветки: ————————— 1 столовая ложка jerk - традиционная ямайская пряная приправа (jerk seasoning) 1 чайная ложка старого лаврового листа (можно использовать...

Рецепт карри из нута Список ингредиентов ————————————— 1-2 столовые ложки масла 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 2-3 пера зеленого лука 1 штука красного перца 1 банка промытого и высушенного нута 1 чашка свежих соцветий брокколи Соль и перец по вкусу 1/2 чайной ложки универсальной приправы 2 чайные ложки порошка карри 1 столовая ложка сливочного масла (или масла) 1 чашка кокосового молока (или больше по желанию) Хлопья чили (по желанию) Всегда пробуйте и корректируйте приправы, так как мой рецепт действует только как руководство...

Рецепт корн-догов Список ингредиентов: —————————————— 1 чашка обычной муки Щепотка соли 1 чайная ложка сахара 1/2 чайной ложки разрыхлителя Щепотка черного перца (по желанию) Щепотка паприки (по желанию) 1 яйцо 1/2 стакана молока 4 сосиски Шампуры 8 шт. Сыр (по желанию Панировочные сухари Панко Масло для жарки Кетчуп майонез и горчица (по желанию) Готовим тесто для корн-догов: В плошку кладем стакан муки, щепотку соли, 1 чайную ложку сахара, половину чайной ложки разрыхлителя, Щепотка черного перца (по желанию), Щепотка паприки (по желанию), 1 яйцо, половина стакана молока...

Ингредиенты: 4-6 морковок 4-6 апельсинов 2 Лайма или лимона Соковыжималка или блендер с водой Очищаем фрукты и морковь от кожуры. и нарезаем на кусочки. Добавляем цельную морковь в соковыжималку, для блендера нарезаем морковь...

Рецепт на 2 порции Запеченная курица с куркумой. ————————————— 1 кг куриных голеней 1 чайная ложка оливкового масла 1 чайная ложка соли 1-2 чайные ложки универсальной приправы 1 чайная ложка смеси трав (тимьян, петрушка, базилик) 1 чайная ложка чесночного порошка 1/2 чайной ложки порошка куркумы 1 чайная ложка пасты из чеснока и имбиря 1/2 болгарского перца 1/2 стакана воды ‼️1 час при температуре 200•C ‼️ ————————————— Картофельное пюре 6 средних картофелин Соль Сливочное...

Список ингредиентов: 2 или 1/2 огурца (по вкусу) 150 г имбиря (или по желанию) 3-4 стакана воды (или используйте соковыжималку) 3 лайма или лимона 1-2 столовые ложки меда (по желанию) Всегда пробуйте и корректируйте приправы, так как мой рецепт действует только как руководство. Индивидуальные вкусовые рецепторы у каждого различны, и повсюду могут быть сделаны замены...

Рецепт на 2 порции Список ингредиентов: 1 кг бедер без костей 1 чайная ложка масла 1/2 чайной ложки соли и чеснока 1 столовая ложка кокосовых аминокислот 1 столовая ложка кукурузной муки 1/2 Красного болгарского перца 1/2 луковицы 1 стебель сельдерея Масло Для жарки Для соуса: 3-4 столовые ложки кокосовых аминокислот Черный перец 1 чайная ложка вишневого джема или фиников 1/4 стакана куриного бульона К 1 кг бедер добавляем 1 чайную ложку масла, половину чайной ложки соли и чеснока, 1 столовая ложка кокосовых аминокислот, 1 столовая ложка кукурузной муки, перемешиваем...