ГОТОВИМ ВКУСНО

Ингредиенты: Редис 5-6 шт Огурцы грунтовые 1 шт Яйца 2 шт Укроп по вкусу Майонез 2 ст. л. Соль по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : Овощи и зелень промыть и обсушить. Яйца отварить. В миску нарезать кубиками огурцы и редис...

Тебе понадобится: 1 кг свиной шеи, 4 зубчика чеснока, смесь перцев, соль, паприка, карри. Приготовление: 1. Натри мясо смесью перцев, солью, паприкой, карри и давленым чесноком со всех сторон. Оставь на ночь в пакете или под пленкой. 2. Замотай буженину в фольгу как можно плотнее, чтобы не было щелей...

1. Хранить свежие грибы разрешается не больше двух-четырех часов. 2. При холодном способе (сразу после очистки и мытья грибов) нужно солить грибы по видам отдельно. 3. Грибы, имеющие едкий вкус, например волнушки, необходимо перед тем, как солить холодным способом, отмочить не меньше 24 часов в холодной воде. А черные грузди и вовсе отмачивают три дня. Но грибы могут всплывать при замачивании, чтобы этого не происходило, целесообразно сверху положить груз. 4. Грибы, которые вы будете солить холодным способом, могут закиснуть...

Это настоящая находка для каждой хозяйки! Фаршированные перцы с рисом и фаршем на зиму - палочка выручалочка для ежедневного меню. С такой заготовкой горячий ужин или обед можно приготовить всего за полчаса. Просто протушить уже готовый фаршированный перец и подать на стол. Ммм! Как это вкусно, особенно с холодной сметаной! Так что потраченное время на заготовку окупится с лихвой. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Болгарский перец 1 гр Рис 220 гр Фарш мясной 500 гр Лук репчатый 80 гр Морковь 160 гр Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Время приготовления: 8 ч 1...

Мягкое сало с чесноком в домашних условиях Для любителей пикантных и ароматных домашних закусок подойдет простой рецепт засолки сала с чесноком. Справится с таким способом каждый, а готовый продукт приятно удивит своим вкусом. Ингредиенты Сало свиное 200 гр. Чеснок 1 шт. Соль 1 ст. Перец чёрный горошек по вкусу. Время приготовления: 20 мин. Шаги приготовления: Выбираем подходящий кусок свежего сала. Можно выбрать как с прослойкой, так и без нее. 2. Далее отмерим необходимое количество остальных ингредиентов...