Я - Надежда.

Суп с фрикадельками- это один из самых простых и легких супчиков, который просто приготовить как дома, так и на даче. Набор продуктов для этого блюда самый классический: картофель, репчатый лук, морковь и фарш из любого мяса. Для сытности, также, можно добавить и мелкую лапшу. Для начала, все овощи нужно почистить и порезать кубиком. Картофель режем покрупнее, чтобы он не разварился. Морковь и лук шинкуем кубиком размером 0.5-0.7 мм. Фрикадельки лучше подготовить заранее, чтобы потом было удобнее запускать их в кипящий бульон...

Морковь является одним из самых распространенных и полезных овощем. Даже зимой, когда ее выращивание невозможно, она самый доступный продукт и по цене, и по наличию на овощных прилавках магазинов. Тем не менее, вырастить ее на своей даче несложно, а результат будет экологичнее, да и сорт этого корнеплода лучше выбрать на свой вкус, в зависимости от содержания сахара и витаминов. Особенных условий для выращивания моркови не потребуется. Главное для почвы под морковь - это, чтобы она была хорошо прорыхленной и без камней, иначе плоды вырастут кривыми и некрасивыми...