Адам чай

? Мы подготовили 5 вопросов, на которые не каждый любитель чая сможет ответить правильно. Никаких подсказок и вариантов ответа — только ваши знания и интуиция! 1. Из листьев одного чайного куста можно получить и черный, и зеленый чай. Правда или миф? 2. Как называется самая молодая, еще не раскрывшаяся почка чайного побега? 3. Почему на поверхности заваренного чая иногда появляется тонкая пленка? 4. Что произойдет с чайным кустом, если его перестать регулярно подрезать? 5...

? ☕️ Представьте: купили хороший листовой чай, открыли новую пачку, заварили — аромат прекрасный. А через несколько недель замечаете, что вкус стал каким-то другим. И вроде бы чай тот же, и завариваете его привычным способом. Причина может скрываться в обычном кухонном шкафу. Сухой чайный лист способен впитывать посторонние запахи. Поэтому соседство с кофе, корицей, гвоздикой, приправами и другими ароматными продуктами может постепенно изменить его собственный аромат, особенно если упаковка закрывается неплотно...

? 🍂☕️ На улице стало прохладнее, вечера заметно изменились — и мы всё чаще завариваем чай не потому, что хочется пить, а потому что хочется согреться. И здесь есть любопытный момент: самая горячая чашка — не всегда самая согревающая. Когда чай только залили кипятком, мы обычно пьём его маленькими глотками или вообще ждём, пока он остынет. А аромат очень горячего напитка тоже воспринимается иначе. Поэтому не обязательно гнаться за температурой воды в чашке. Осенью гораздо приятнее заварить чай,...

А сегодня мы наконец можем поделиться фильмом с вами — теперь его можно посмотреть в любое удобное время. В выпуске показываем нашу чайную плантацию такой, какой видим её сами каждый день: рассказываем, как выращиваем и производим чай, знакомим с людьми, которые стоят за ADAM TEA, и говорим о том, как сегодня развивается чайное дело в Сочи. Если вчера не успели посмотреть премьеру — заваривайте чай и включайте...