Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
3 дня назад
 • Вы подписаны

Что будет, если перестать «стричь» чай

? Когда смотришь на чайную плантацию, кажется, что чай таким и растёт: невысокие аккуратные кусты, ровные зелёные ряды. Но на самом деле эту привычную форму ему постоянно помогает сохранять человек. Чай вовсе не обязан оставаться маленьким кустиком. На плантациях его регулярно подрезают — так удобнее собирать лист, а после «стрижки» куст снова выпускает много молодых побегов. А если оставить его в покое? Он начнёт тянуться вверх, разрастаться и со временем может превратиться в довольно большое чайное дерево. И нам даже не нужно представлять, как это выглядит. У нас на плантации сохранилась пара таких больших чайных деревьев...

5 дней назад
 • Вы подписаны

Чай, который вы пьёте сегодня, может быть собран с куста старше вас

Мы привыкли относиться к чаю почти как к обычному сезонному урожаю: вырос лист, его собрали — на следующий год всё начинается сначала. Но сам чайный куст при этом никуда не исчезает. Чай — многолетнее растение, способное жить десятки лет, а отдельные чайные деревья — значительно дольше. На плантациях кусты регулярно подрезают и формируют, поэтому внешне они остаются невысокими и аккуратными. Но возраст у некоторых из них может быть весьма солидным. И вот что особенно интересно: старый куст продолжает каждую весну и лето давать совершенно молодые побеги...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Вчера вся страна по традиции отмечала 3 сентября: Шуфутинский звучал из каждого второго телефона, календарь был торжественно перевёрнут, а

костры рябин снова получили свои несколько минут славы. Казалось бы, всё — теперь осень официально наступила по всем возможным признакам. Но наш чайный куст, похоже, этот мем пропустил. У него вообще свои отношения с календарём. Пока на юге сохраняется тепло, кусты продолжают выпускать молодые побеги. Одни участки плантации мы уже прошли, на других лист подрастает, а куда-то ещё вернёмся за новым сбором...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

С 1 сентября

! 🍂 Сегодня начинается новый учебный год. Для кого-то это первый звонок и огромный букет в руках, для кого-то — возвращение к привычному ритму после каникул, а для родителей — утро, которое начинается чуть раньше обычного. Поздравляем школьников, студентов, родителей и педагогов с Днём знаний! Пусть этот год принесёт больше интересных открытий, хороших людей рядом и поводов гордиться своими результатами. А тем, кому сегодня...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

У нас прекрасная новость: теперь в нашем комплексе можно заниматься йогой

! Представьте: просторный зал, мягкий солнечный свет, тишина и горы за окнами. Здесь легко замедлиться, прислушаться к себе и хотя бы на время оставить повседневную суету за дверью. Йога помогает снять напряжение, почувствовать лёгкость в теле, восстановить внутреннее равновесие и наполниться энергией. А среди природы каждое занятие становится особенным — это не только практика для тела, но и настоящий отдых для души...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Сезон ещё не закончен, а счёт уже идёт на тонны

🌿 На чайной плантации невозможно однажды выйти на сбор, пройти все ряды и сказать: «Ну всё, урожай собран». Здесь всё устроено немного иначе. Чайный куст после сбора не говорит нам: «Всё, увидимся в следующем году». Он снова выпускает молодые побеги, они подрастают — и сбор начинается заново. Поэтому летом жизнь на плантации идёт практически непрерывно: одни участки уже собраны, на других лист готов к сбору, а где-то новый побег только начинает расти. На сегодняшний день вручную и машинным способом мы собрали уже более 6 тонн свежего чайного листа...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент