11 напитков с кофе, о которых вы наверняка не слышали
Новые варианты кофейных напитков появляются постоянно. Бариста хочет порадовать посетителя новыми сочетаниями вкусов. И у каждого гостя есть свои предпочтения. Так рождаются необычные варианты. Расскажем о нескольких из них, о которых вы может быть не знали. 1. Кайзермеландж (Kaisermelange) Этот австрийский напиток называют еще "императорским". Представляет собой эспрессо, взбитый с яичным желтком до гладкости. Затем по желанию в него добавляют мед, ром или бренди. Наличие сырого желтка делает этот кофе похожим на вьетнамский напиток на основе желтков и сгущенного молока...