3 совета для удачной выпечки. 1) Смешайте сухие дрожжи с чайной ложкой сахара, так они лучше поднимутся в тесте. 2) Чтобы песочное тесто при выпечке не стало грубым, не вымешивайте его после добавления муки дольше 2-3 минут. 3) При приготовлении дрожжевого теста помните, что все продукты должны быть комнатной температуры. Какое ваше самое любимое блюдо из выпечки? Делитесь в комментариях.
4 года назад