Если хочется вкусняшек, зачем отказываться)
Всем привет. Хочу поделиться вкусным и простым тортиком без выпечки. Вес около 1.5 кг. Себестоимость 500 р. Время 6 часов для 4 слоёв. И как показала практика нужна 1 ночь чтобы схватился как следует. Итак. Изначально увидел такой рецепт и приготовил его. Горький шоколад соответственно горький, желтки только цвет добавили, 10% сливки почти не взбились. Но было ВКУСНО. Поэтому выкидываем все лишнее, продумываем структуру, ищем посуду. В этом рецепте был 1 слой глазури, 2 слоя крема и прослойка джема...