Меню 5 минут - Надежда Цветкова

Отличный рецепт консервации. Салат получается вкусным и аппетитным. Будет приятно открыть такую баночку зимой. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. Выход: 8 банок по 0,5 л. Ингредиенты (вес в очищенном виде): - баклажаны - 1,5 кг; - помидоры - 1,5 кг; - кабачок - 1 средний (600 - 700 гр); - перец сладкий болгарский - 6 - 7 шт; - лук - 2 шт; - чеснок - 10 зубчиков; - острый перец - 1 крупный; - масло растительное - 150 мл; - сахар - 4 ст.л. (или по вкусу); - соль - 1,5 ст.л. (или по вкусу); - уксус 9% - 50 мл...

Сочный, вкусный и яркий лимонный пирог без яиц и молочных продуктов. Имеет приятный вкус, с яркой кислинкой. Глазурь преображает внешний вид и дополняет нотки лимона в тесте. ЛИМОННЫЙ ПИРОГ БЕЗ ЯИЦ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. РЕЦЕПТ ОТ МЕНЮ 5 МИНУТ. Ингредиенты (Форма 13х23 см, круглая - 24 см) - мука - 300 гр; - разрыхлитель - 10 гр (2 ч.л.); - цедра и сок 1 крупного лимона; - вода до объема 250 мл; - растительное масло рафинированное - 100 мл; - сахар - 130 гр. Глазурь: - сахарная пудра - 75 гр; - 1-1,5 ст...

Блины с творогом и замороженной малиной - это настоящее лето, в конце зимы. А все благодаря волшебному аромату и свежему вкусу. Необычная корочка из сахарной пудры и сливочного масла наверняка покорит вас. БЛИНЫ С ТВОРОГОМ И ЗАМОРОЖЕННОЙ МАЛИНОЙ. РЕЦЕПТ ОТ МЕНЮ 5 МИНУТ. Ингредиенты - блины готовые - 6-10 шт.; - творог - 250 гр; - яйцо С1 - 1 шт; - сахар - 3 ст.л.; - растопленное сливочное масло - 30 гр; - ванильный сахар - 1 ч.л.; - замороженная малины (или свежая) - 150-200 гр. 1. Смазываем форму для выпечки (объем 1,5-2 л) сливочным маслом...

Сочная, нежная, в меру сладкая. Идеально приготовить такую запеканку вечером, а подать на следующее утро к завтраку. Так как после охлаждения она становиться только вкуснее. Отличным дополнением будет сметана или йогурт. ХОТИТЕ ПОБЛАГОДАРИТЬ ЗА РЕЦЕПТ? Лайк, комментарий, репост и подписка - лучшая награда и мотивация для развития канала. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ. РЕЦЕПТ ОТ МЕНЮ 5 МИНУТ. Ингредиенты (Форма 22х11 см, объемом 1 л) - творог 5-9 % - 500 гр; - яйца - 2 шт; - сахар - 2 ст.л.; - ванильный сахар - 1 ч...

Оригинальные закусочные маффины. Вначале вы чувствуете аромат сыра, с нотками бекона. Затем видите аппетитную румяную корочку. А разрезая, получаете сюрприз в виде целого перепелиного яйца. Рекомендую не раскрывать этот секрет заранее. Тогда эффект вам обеспечен! Рецепт из книги Анастасии Зурабовой «В - значит выпечка». МАФФИНЫ С ЯЙЦОМ, БЕКОНОМ И СЫРОМ. Ингредиенты (6 больших маффинов) - мука - 160 гр; - разрыхлитель -1 ч.л.; - соль - 1/2 ч.л.; - йогурт - 120 мл; - сметана (10-15 %) - 120 мл; - яйцо (С1) - 1 шт; - растительное масло - 2 ст...

Имеет яркий аромат и шоколадный вкус, который уравновешивает сладость белого шоколада. Печенье красиво выглядит и станет приятный сюрпризом для родных и близких. ХОТИТЕ ПОБЛАГОДАРИТЬ ЗА РЕЦЕПТ? Лайк, комментарий, репост и подписка - лучшая награда и мотивация для развития канала. ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «ВАЛЕНТИНКИ». РЕЦЕПТ ОТ МЕНЮ 5 МИНУТ. Ингредиенты (2 противня) - масло сливочное (мягкое) - 150 гр; - сахарная пудра - 120 гр; - ванилин - на кончике ножа; - яйцо (С1) - 1 шт; - мука - 250 гр; - разрыхлитель - 1/3 ч...

Ароматные, чуть влажные, мягкие шоколадные маффины с бананом. Имеют насыщенный вкус и аппетитный внешний вид. ШОКОЛАДНЫЕ БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ. РЕЦЕПТ ОТ МЕНЮ 5 МИНУТ. Ингредиенты (11-12 штук) - бананы - 2 шт; - сахар - 75 гр; - ванилин - на кончике ножа; - сливочное масло (растопленное) - 60 гр; - яйцо - 1 шт; - мука - 130 гр; - какао - 30 гр; - сода - 1/4 ч.л.; - разрыхлитель - 1 ч.л.; - соль - 1/4 ч.л. 1. Смазываем формы маслом. Включаем духовку на 180 С градусов. 2. В отдельной...

Пирог получается нежным и рассыпчатым, имеет яркий сливочный вкус и аромат. Поджаренные края аппетитно хрустят, добавляют структуры и удваивают удовольствие. Поверхность украшает характерный красивый рисунок. Главное хорошо смазать пирог желтком перед выпечкой, тогда корочка получиться эффектной, золотисто-коричневой. Подготовить тесто можно заранее, что очень удобно. БРЕТОНСКИЙ ПИРОГ НА ЖЕЛТКАХ. РЕЦЕПТ ОТ МЕНЮ 5 МИНУТ. Ингредиенты (Форма 21 см) - желтки - 3 шт; - сливочное масло (мягкое) - 125 гр; - соль - 1/3 ч...

В этом необычном десерте вас ждет слой запеченных яблок, в ароматном соусе, и нежная меренговая шапочка. Сладость белков уравновешивает кислинка от вяленой вишни. А молотые орехи добавляют структуры. Вы полностью насладитесь блюдом, если попробуйте сразу все составляющие. ХОТИТЕ ПОБЛАГОДАРИТЬ ЗА РЕЦЕПТ? Лайк, комментарий, репост и подписка - лучшая награда и мотивация для развития канала. ЯБЛОКИ ПОД БЕЗЕ. РЕЦЕПТ ОТ МЕНЮ 5 МИНУТ. Ингредиенты (Форма 24 см х 14 см) - белки от яиц С1 - 3 шт; - сахарная пудра - 170 гр; - ванилин - на кончике ножа; - соль - 1/4 ч...

Отличная идея основного блюда. Вкусно, просто и можно подготовиться заранее, оправив блюдо с отбивными на несколько минут в духовку перед приходом гостей. СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ. РЕЦЕПТ ОТ МЕНЮ 5 МИНУТ. Ингредиенты - свиные отбивные (корейка), нарезаные на куски толщиной 0,5 см - 5 шт; - хлеб - 3-4 куска; - цедра лимона - 1 ст.л.; - листья тимьяна - 1 ст.л.; - соль, перец - по вкусу; - яйца - 2 щь; - мука - 2 ст.л. 1. Подготовим составляющие панировки. Сделаем сухари. Для этого измельчаем в комбайне кусочки хлеба...

Рецепт не банального салата из простых ингредиентов. Свекла, свежая морковь и сыр - это прекрасное сочетание. Салат получается ярким, сочным, с легкой пикантностью от чеснока. САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, СЫРОМ И МОРКОВЬЮ. РЕЦЕПТ ОТ МЕНЮ 5 МИНУТ. Ингредиенты: (4 порций) - 1 средняя сырая морковь (100 гр); - 1 средняя запеченная/отварная свекла (100 гр); - 100 г сыра; - 6 ст.л. майонеза; - 1 маленький зубок чеснока; - 1 ст.л. рубленных грецких орехов (обжаренных, очищенных); - 1 ст.л. изюма 1. Приготовим заправку...

Хочу поделиться рецептом яркой и вкусной закуски, на основе селедки и сладкого перца. Это прекрасное сочетание! Свежее и легкое. Подайте в миске - как салат, на кусочке бородинского хлеба - как бутерброд или в песочной тарталетке - как изысканную закуску. ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ, ПЕРЦА И ЛУКА. РЕЦЕПТ ОТ МЕНЮ 5 МИНУТ. Ингредиенты - филе сельди - 200 гр; - перец сладкий - 1/2 шт; - лук красный - 2 шт; - оливковое масло - 30 гр; - паприка сладкая - 1 ч.л.; - кориандр молотый - 1 ч.л.; - красный винный уксус - 2 ч...