Домашняя кухня

Польза листьев одуванчика. Свежая зелень одуванчика низкокалорийная, является хорошим источником клетчатки, обладает слабительным действием, поэтому подойдет людям, желающим снизить вес. Зелень одуванчика содержит огромное количество витаминов и минералов, которые окажут благотворное влияние на организм. Кальций, содержащийся в зелени будет полезен для костей, зубов, для правильной работы нервной системы, свертывания крови, секреции гормонов и сокращения мышц. Витамин К нужен для обмена веществ и поддержания функции мозга. Витамин С и Лютеолин поможет печени, оттоку желчи, защитит от старения. Поможет диабетикам, стимулируя производство инсулина из поджелудочной железы и снижая уровень сахара в крови. Одуванчик является природным диуретиком. Витамин А играет главную роль в поддержании здоровья зрения, кожи, неврологических функций. Я перечислила только часть полезных свойств, но я думаю, вам стало понятно, то надо стараться как можно больше включать в свой рацион это полезное растение. Можно сделать чай из сухих листьев одуванчика, настой из корней, листьев и цветков, делать зеленые салаты. Надеюсь, информация будет полезна, будьте здоровы!

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу поговорить о таком продукте, как ПЕЧЕНЬ и почему необходимо употреблять ее в пищу. Да потому, что это очень полезный продукт, в ней огромное количество полноценных белков, в состав которых входят такие важные элементы, как железо и медь, причем в легкоусвояемой форме. Железо просто необходимо нам для улучшения состава крови, поддержания уровня гемоглобина и сахара. В печени содержится достаточно витамина В12, который необходим для деления клеток, а также он принимает активное участие в жировом и углеводном обмене. Фолиевая кислота, входящая в состав печени очень важна для регенерации тканей. Милые девушки, женщины, если хотите, чтобы ваша кожа всегда сияла, а состояние волос и ногтей вызывало зависть и восхищение, то обязательно включите в свой рацион ПЕЧЕНЬ. И вам не придется тратиться на витамины А и Е, которые в огромном количестве в этом продукте. Если вы работник умственного труда или "на носу" экзамены, то вашему организму нужен холин, который улучшает мозговую деятельность и память и конечно же он содержится в печени. Печень полезна для профилактики тромбозов, атеросклерозов и диабетов. Этот продукт избавляет наш организм от токсинов, улучшает отток желчи. И так, можно еще долго петь оду о пользе ПЕЧЕНИ, но просто знайте, что одна порция печени в день может обеспечить нашему организму полную дневную норму многих витаминов и минералов.

Доброго дня! Сегодня речь пойдет о ПЕРЛОВКЕ! Коротко о том, почему надо употреблять в пищу эту крупу. Перловка - достаточно калорийная крупа, в 100 гр. она содержит 320 ккал. Но углеводы , которые содержатся в перловой крупе не приносят вред фигуре, а все потому, что она способствует хорошему обмену веществ и выведению из организма шлаков. В этой замечательной крупе содержится лизин, который способствует выработке коллагена, а он в свою очередь делает нашу кожу гладкой и эластичной. Огромное количество полезных витаминов и минералов выводят эту крупу в тройку лидеров по полезности. О ее пользе можно писать еще очень много, но я вам просто советую сегодня приготовить со мной замечательную перловую крупу с луком и морковью.