tanya_yakonditer

Кондитер-одна из востребованных профессий в 2022 году, сейчас ни один праздник не обходится без торта, капкейков и других десертов. Приготовить торт, испечь бисквит,сделать начинку-с этим проблем нет, но вот классно украсить торт может не каждый, надеюсь эти идеи вас вдохновят. 1Торт с зеркальной глазурью В основном все торты с зеркальной глазурью-это муссовые торты. Выглядит это очень эффектно и красиво. Для начинающих кондитеров могут возникнуть сложности, но если вы давно в кондитерском деле, думаю у вас всё получится...

Гранатовый чай Нам понадобится: Приготовление: В заварник добавляем гранат и разминаем гранат вилкой,также несколько чайных ложек клубники(или малины) Далее чай каркаде и немного размарина. Заливаем наш чай кипятком, ждём пока чай заварится...

Приготовим капкейки Ингредиенты: Масло сливочное-100гр Сахар-300гр Мука-185гр Какао-65гр Яйцо-2 шт Молоко-240 мл Соль-1/8 ч.л Сода-1/4 ч.л Разрыхлитель-1.5 ч.л Ванилин-1 Приготовление: В миске соединяем масло и сахар взбиваем 2-3 минуты. По очереди добавляем 2 яйца.Добавляем соль, соду, ванилин и хорошо взбиваем.В другой миске смешиваем муку, какао и разрыхлитель.В тесто по очереди смешиваем молоко и сухие ингредиенты. Распределяем по формочкам и выпекаем в разогретой духовке до 175°, 20-25 мин до готовности...