Елена-pro

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН С ФАСОЛЬЮ! Рецепт: 2 кг - баклажанов; 1 кг - зерновой фасоли; 500 гр - сладкого перца; 500 гр - моркови; 150 гр - Репчатого лука; 100 гр - чеснока; 2,5 литра - томатного сока; 500 мл - раст.масла; 100 мл - уксуса; 70 гр - соли; 30 гр - сахара; Чёрный молотый перец. 1). Фасоль замочить в теплой воде и оставить на ночь.Затем отварить. 2).Баклажаны нарезать мелким кубиком и отправить в кастрюлю,туда же отправить отварную фасоль. 3).Сладкий перец и морковь нарезать тонкой соломкой и отправить в кастрюлю с баклажанами и фасолью. 4).Репч.лук нарезаем кубиком,спассеровать на небольшом колличестве р.масла и отправить в кастрюлю к овощам. 5).Далее в кастрюлю с овощами добавляем раст.масло,соль,сахар,перец и томатный сок,перемешиваем и ставим на огонь. 6).Тушим 30 - 40 мин с момента закипания. 7).В конце тушения добавляем уксус и чеснок пропущенный через пресс,перемегиваем,тугим минуту и горячим раскладываем по стерильным банкам. 8).По желанию можно ещё простерилизовать 15 мин. Затем закатать,накрыть чем то теплым до полного остывания. ⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️

Видео тут!👉 Всем привет золотые мои.👋В этом ролике покажу чем накормили собаку сестры.🐕Как она долго ждала пока её угостят.😆Пройдемся чуток по огороду,покажу теплицу сестры,наши виноградные кусты.🍇Будут ли ягоды.🤔Лилия тигровая.🌺 Видео за 3 - 4.08.2024г.

ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ!😋ПРОЩЕ ПРОСТОГО!😌 3 кг - огурцов; 1.5 кг - томатов; 800 гр - сладкого перца; 1 головка чеснока; 1 стакан - раст.масла(200мг); 1 стакан - 6%уксуса(200мг); 1 стакан - сахара(250гр); 3 стол.ложки - соли. Подготовленные перец и томаты нарезать дольками и пропустить через блендер. Получившуюся массу вылить в эмалированную кастрюлю,добавить раст.масло,уксус,соль,сахар. Ставим на огонь и доводим до кипения,варим 10 минут. Огурцы нарезаем кружочками или брусочками,добавляем в кастрюлю и варим еще 10 мин после закипания. за 5 минут до окончания варки добавляем натертый на терке чеснок. Разливаем ещё горячим по чистым,стерильным банкам.Закрываем крышками,переворачиваем и укутываем до полного остывания. Подписываем баночки и храним в прохладном месте. Приятного аппетита! 🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

Видео тут!👉 ЗАПРАВКА к щам,борщам,рассольникам!🫑☘️🌾КОРОТКО и ясно!😊🌸 1 кг - щавеля; 1 кг - сладкого перца; 100 гр - зелени укропа; 200 мл - воды; Соль. Укроп,щавель перебрать,промыть,обсушить,нарезать и отправить в кастрюлю. Сладкий перец помыть,удалить плодоножки с семенами,нарезать полукольцами,отправить к зелени укропа и щавеля. Пересыпать солью,перемешать и оставить для выделения сока. Затем добавить воды,перемешать,ставим на огонь,доводим до кипения,снимаем с огня и в горячем виде раскладываем по чистым стерильным банкам. Закрываем крышками,укутываем полотенцем до полного остывания. Хранить заправку в холодильнике. Приятного аппетита! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

Видео тут!👉 Всем привет,а вот и август.🌸В этом видео покажу как цаетут мои астры,петунии и прочие цветы!🌺А так же заглянем в тепличку моей сестры,там настоящие джунгли!!!😃 Видео от 1 - 3.08.2024г

Видео тут!👉 Всем привет.👋В этом ролике покажу про большого зелёного кузнеца! 🦗Про засыхающие клумбы,поливать скоро будет не чем!😔 Последняя клубника этого месяца!🍓 Наконец-то дождались,ЛИВЕНЬ!!!💦 ВИДЕО ЗА 27 - 30.07.2024

Видео тут!👉 В этом ролике покажу вам старинный Немецкий сорт малины.🍇Покажу тепличку с лутрасилом и томаты в ней.🍅Поймала огромного жука синего цвета!🪲Что купила и посадила.🌸 Заходите,смотрите.

Видео тут!👉В этом ролике покажу сколько огурцов и ягод я собрала.😯А так же оставлю рецепт как я мариную огурчики.🥒Дождя нам не хватает всё засыхает!!!😔 Видео от 18 - 24.07.2024 Рецепт. Огурцы помыть,обрезать попки,уложить в банки. Вскипятить воду и залить огурцы на 15 мин. Затем воду слить обратно в кастрюлю и добавить специи. На 2 литра воды: 2 стол.ложки - соли, 5 стол.ложек - сахара, Веточки любой зелени,у меня укроп и фенхель, 0.5 чайн.ложки - семян горчицы, Лавровый лист 4 листика, 2 - 3 бутона гвоздики, 4 горошины душистого перца, 8 горошин черного перца, 2 десертные ложки уксусной 70% эссенции. Вскипятить и тут же залить огурчики. Закатать и перевернуть до остывания. Можно простерилизовать банки 5 минут после закипания воды в кастрюле,это по желанию.🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

Видео тут!👉Всем привет мои дорогие.👋В этом видео покажу какой урожай ягод удалось собрать и как я перерабатываю чесночные стрелы.🌾А черри редиску вы когда-нибудь видели?😆А так же оставлю ссылочку на тот прямой эфир который озвучила,заходите и смотрите. youtube.com/...are

Видео тут!👉Дорогие мои всем привет из Светогорска!👋В этом ролике покажу вам что купила на Озоне по большим скидкам,прогулку по нашему огороду,покажу что растёт и что цветёт.🌸Дождь спутал все дневные планы,дома сидеть скучно и я пошла гулять.💦

Видео тут!👉 Друзья мои всем привет.👋В этом видео покажу вам сколько клубники удалось собрать,какие лечебные травы собираю на зиму для заваривания в чай.🫖И конечно покажу какие цветы цветут у меня в саду.🌸 Те кто любит смотреть простых дачников-неудачников,людей с юморком то,переходите по ссылке на рутуб,подписывайтесь,смотрите,комментируйте,всех жду в гости.😌Видео 1.07.2024 RuTube https://rutube.ru/video/e4ae41902b09d9d872cb67a571d12bbc/