Жизнь женщины. Веста.

Курица на банке - проще не бывает Смазать курицу смесью для маринования ( у меня обычно это майонез, соль, специи для курицы, чеснок). Берем банку 0,5 л (желательно с узким горлышко), наливаем туда стакан воды, в воду кладем лавровый лист (2-3 шт.) и перец горошком (5-6 шт). Банку ставим на противень. В противень наливаем воду на высоту 1 см. На банку сажаем курицу. Запекаем в духовке 60 минут (45 минут обычный режим, 15 минут конвекция). Если время позволяет, курицу можно заранее замариновать. Рецепт настолько прост, что справится даже ребенок. Курица получается всегда, испортить невозможно!

Тыквенные оладьи-просто, вкусно, полезно Яйцо- 1 шт. Сахар- 1 ст. л. Соль- щепотка Кефир - чашка ( 250мл ) Сода - 1/2 ч.л. Мука - 220-250 гр (тесто, как густая сметана) Тыква -250-270 гр , тертая на мелкой терке Яйца взбиваем венчиком с сахаром, вливаем кефир, перемешиваем. Добавляем тыкву. Муку, соду всыпаем в тесто и перемешиваем. Оставляем тесто минут на 15. Тесто д.б. очень густым. Жарим на растительном масле с двух сторон , без крышки.

Овсяный хлеб в хлебопечке Состав: Смесь воды и йогурта -300 мл Оливковое масло-3 ст.л. Соль-1 ч.л. Мед-1 ч.л. Овсяная мука- 140 гр (можно взять 90 гр овсяной муки- 50 гр овсяных хлопьев) Пшеничная мука- 340 гр Дрожжи - 1,5 ч.л (5-6 гр)