Кулинария

Вкусный салат с курицей и овощами    Ингредиенты:    ●Куриное филе — 300 Грамм  ●Перец болгарский — 1 Штука  ●Помидоры — 3 Штуки  ●Огурцы — 2 Штуки  ●Сыр тертый — 1/2 Чашки  ●Майонез — По вкусу  ●Соль, перец — По вкусу    Количество порций: 2    Приготовление:    Куриное филе положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите в течение 20 минут (до готовности)...

Кабачковые рулеты с сырной начинкой   Ингредиенты:    Кабачки – 4 шт.  Сырок – 1-2 шт.  Чеснок – 4 зубчика.  Помидоры – 1 шт.  Зелень и листья салата  Соль – по вкусу  Майонез  Растительное масло для жарки кабачков.   Способ приготовления Для этого блюда лучше подойдут молодые кабачки средней величины.    Сначала помойте кабачки и разрежьте их вдоль на пластинки толщиной около 5 мм. Посолите и оставьте на 10 минут.    Дальше разогрейте растительное масло в сковороде и поджарьте порезанные кабачки с двух сторон...

Запеченная куриная грудка в шубке под сыром   Ингредиенты:    Куриная грудка — 1 шт.  Помидор — 1 шт.  Картофель — 2-3 шт.  Лук репчатый — 1 шт.  Сыр твердый — 100 г  Майонез — 2 ст. л.    Приготовление:    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.  2. Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте каждый ломтик с обеих сторон. Ломти должны получиться не слишком тонкими – примерно 1 см в толщину. Выложите грудки в жаропрочную форму для запекания...

Ингредиенты 2.Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом) 3.Соль — 0,5 Чайных ложки 4. Сахар — 0,5 Чайных ложки 5. Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом) 6.Творог — 200 Грамм 7. Сыр твердый — 120-150 Грамм 8.Чеснок — 2 Зубчика 9.Масло рафинированное — 0,5 Стакана (для жарки) Способ приготовления 1. Отмерьте нужное количество продуктов. Для теста у меня ушло 2,5 стакана муки и примерно половина стакана на посыбки стола и рук. Приступим.  2. Сначала приготовьте тесто для хачапури...

Способ приготовления Способ приготовления Нарезать мясо свинины на среднию кусочками, добавить лук мелко нарезать, чеснок, соль, перец. Всё хорошо перемешать и оставить на часик ( мясо впитает в себя все эти вкусные ароматы)   Картофель нарезать небольшими кусочками, морковь нарезать ( по желанию) добавить укропчика по желанию если не любитель то не надо добавить...

Простой и вкусный салат виноград Ингредиенты 300 г. копчёной/отварной курицы 3 варёных яйца 100 г. сыра Зубчик чеснока Гроздь винограда Петрушка Майонез Соль ⠀ Способ приготовления Яйца и сыр натереть на крупной тёрке. Курицу мелко нарезать...

Способ приготовления С лимона мелкий терки снять цедру, из мякоти выжить сок. Яйцо взбить сахаром и цедрой лимона до образования пышной пены. Продолжая взбивать, добавьте мягкое сливочное масло и взбивать до образования однородной массы. Добавить сок лимона. Небольшими порциями, всыпать просеянную с разрыхлителем кардамоном муку, взбить до однородного липкого теста, завернуть в пищевую плёнку и поместить в холодильник на 40-50 минут . Из охлаждённого теста, отшипат. Небольшие кусочки,...

Салат "Лисичка"  Ингредиенты Способ приготовления Фили помыть, отвариваем. Как отворили филе охлаждаем . Потом нарезаем соломкой либо разбираем руками на волокна. Огурцы нарезаем соломкой. Сыр на крупной тёрке натереть...

Оладушки быстро и вкусно Ингредиенты Способ приготовления Смешайте все ингредиенты по очереди в которой они написаны. (Только масло не добавляйте без масла!) Накрыть и убрать в теплое месточку на час. Как час прошло достаём тесто — тесто не перемешивайте...