Что за повар!

Котлета по-киевски 🍗 На две небольшие котлеты: Для второго варианта: Мелко нарезанную петрушку смешайте с маслом. По желанию добавьте чеснок. Для второй начинки сыр так же перемешайте с маслом. Готовое масло заверните в пленку или пакет, сформировав небольшую колбаску и уберите в морозилку (до твердости) пока подготавливаем остальные ингредиенты. Курицу разделайте. Филе отделите вместе с костью от крыла...

Тёплый салат с кускусом и овощами🥒 Кускус – разновидность манной крупы, которую делают из твердых сортов пшеницы. Очень вкусная и простая в приготовлении! 200 гр кускуса 200 мл кипятка Помидорки черри 1 кабачок 2 куриных филе Соль, специи (орегано, сухой чеснок, паприка, перец) Масло для жарки Кускус залейте кипятком 1к1, добавьте соль, пару столовых ложек масла, перемешайте и накройте крышкой на 5-10 минут...

Курица кунг пао 🍗 ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг куриных бедер без костей 130 г кешью 6 зубчиков чеснока 100 г зеленого лука 1 ст. л. мелко нарезанного имбиря 2 острых перца для маринада: 1 ст. л. крахмала свежемолотый перец 4 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. шаосинского вина (винного уксуса) для соуса: 2-3 ст. л. сахара 2 ч. л. крахмала 4 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. шаосинского вина 1 стакан бульона (200 мл) Курицу нарежьте на кусочки. Добавьте ингредиенты для маринада, перемешайте и оставьте на 1-2 ч. Смешайте ингредиенты для соуса...

ИНГРЕДИЕНТЫ: куриные голени 6 шт. паприка копченая 1 ч.л. хмели-сунели 1 ч.л. перец 1/2 ч.л. чеснок, 2 зубчика соевый соус 70 мл слоеное тесто 1 лист яичный желток В глубокой миске перемешиваем курицу, копченую паприку, хмели-сунели, перец, 2 зубчика чеснока и соевый соус. Теперь обжариваем 6-7 минут с каждой стороны. Раскатываем слоеное тесто и нарезаем на полоски в 1 сантиметр. Обкручиваем ими курицу. Выкладываем на пергамент смазываем желтком...

ВОТ, ЧТО ПОЛУЧИЛОСЬ У МЕНЯ, И, ЧТО ПОЛУЧИТСЯ У ВАС: ИНГРЕДИЕНТЫ: болгарский перец 1шт. чеснок, 3 зубчика кефир 200г 2,5% соль 1 ч.л. свежемолотый перец 1/4 ч.л. красный перец 1/4 ч.л. мускатный орех 1/4 ч.л. тонкий лаваш куриные голени 6 шт. Друзья! Вы видели, как поднялись цены на соки в магазинах? У меня есть действительно отличное решение - концентрированные соки! Они намного вкуснее и дешевле магазинных. Попробуйте, не пожалеете! За 1л вы заплатите всего 38₽. КАК ГОТОВИТЬ: Пропускаем через блендер болгарский перец и чеснок...