Почему бородинский хлеб так называется?
«Хлеб — всему голова», — говорится в известной поговорке. Большинство сортов хлеба имеют простые и понятные названия, связанные с составом. Исключением является - бородинский хлеб, одного из самых популярных и самых любимых наших сограждан. История её возникновения и наименования окутана загадкой. Почему же именно «бородинский»? Первое дело, конечно же, приходит в голову Бородинское поле и с ним связанные события Второй мировой войны 1812 г. Бородинское поле, солнечная Италия или земли Белоруссии? В XIX в...