Дела Хозяйские

Некоторые огородники после уборки поздней капусты не выкапывают корни, а оставляют их в почве до весны. И делают это не случайно. Дело в том, что почва состоит из минеральной и органической частей. Именно органика отвечает за её плодородие. В неё входят остатки растений, корни, стебли, листья, а также продукты жизнедеятельности насекомых и животных. Со временем...

Бекон нарезать кубиками, положить в 3-литровую кастрюлю, накрыть крышкой и тушить 2 минуты. Добавить нарезанный лук - кубиками, морковь - соломкой, пастернак - кружочками. Накрыть крышкой и тушить в микроволновой печи на полной мощности около 5 минут до размягчения. Куриные ножки уложить слоем поверх овощей. Отцедить и просушить помидоры, добавить полную ложку нарезанной зелени петрушки. Положить поверх куриных ножек, а сверху - слой нарезанного кубиками картофеля...

Котовник Фассена. Его лилово-синие соцветия напоминают лаванду. Все части растения очень ароматны – с нотками мяты, розы и лимона. Предпочитает расти на солнечном месте с легкой сухой почвой. Кореопсис крупноцветковый. Яркие золотисто-желтые ромашки наполняют сад уютом и теплом с начала лета и до самых заморозков! Очень неприхотливое растение. Посадите на солнце – и покажет себя во всей красе...

Ингредиенты: - 1 кг зеленой фасоли - 150 г соли Приготовление: Стручки молодой спаржевой фасоли вымыть, обрезать с концов и варить 5-10 минут. Охладить в холодной воде и обсушить. Подготовленную фасоль уложить в посуду с широким горлом, пересыпать солью, сверху положить кружок и гнет...

1. В период интенсивного роста яблонь (май – середина июня) их удобряют жидкими подкормками из раствора коровяка (1 часть навоза на 8 частей воды) или птичьего помета (1 часть помета на 10–12 частей воды). Перечисленные подкормки можно вносить не только весной, но и в течение лета под ослабленные растения. На каждый квадратный метр площади проекции кроны необходимо внести 1 ведро раствора органических удобрений. 2. Если вторую подкормку делают из одних минеральных удобрений, то к азоту можно добавить 15–20 г суперфосфата (или 7–10 г преципитата) и 15 г хлористого или сернокислого калия...

Ингредиенты: Для пресного теста: - 2 стакана муки - 100 г сливочного масла - 2-3 ст. л. сметаны, простокваши или их смеси - ½ ч. л. соды - 1 ст. л. уксуса - ½ ч. л. соли Для начинки: - 250 г предварительно отваренных свежих грибов - 1 луковица - 1 ст. л. сливочного масла - 1 ст. л. густой некислой сметаны - 1 крутое яйцо - рубленая зелень укропа и петрушки - молотые сухари - соль и молотый перец по вкусу Приготовление грибной начинки: Предварительно отваренные свежие грибы пропустить через мясорубку, добавить спассерованный в масле мелко нарезанный лук, измельченное крутое яйцо и сметану...

Не у всех есть возможность выращивать рассаду в большом количестве дома, многим дорого покупать. Поэтому напоминаем, какие цветы можно посадить сразу в грунт ВАСИЛЬКИ. Возьмите махровую смесь самых разных оттенков. Смотрится она очень радостно и нарядно! ЛЕН КРУПНОЦВЕТКОВЫЙ. Прекрасное растение, но, почему- то, мало востребованное. Это очаровательные, приветливые цветы. По росту подходят к василькам, можно их комбинировать. ФАСОЛЬ. Декоративная фасоль с белыми и красными цветами идеальное украшение беседки или веранды...

Ингредиенты: - 1,7 кг курицы - 150 г белого хлеба - 250 мл молока - 25 г сливочного масла - панировочные сухари - 50 г растительного масла - соль по вкусу Приготовление: Мясо курицы отделяют от костей и кожи, нарезают на мелкие куски и пропускают через мясорубку. Затем добавляют белый хлеб, замоченный в молоке (а еще лучше в сливках), соль, перемешивают и еще раз пропускают через мясорубку...