Дела Хозяйские
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СКИСШЕЕ МОЛОКО С ПОЛЬЗОЙ
Забытый в холодильнике пакет молочных продуктов часто отправляется в раковину. При этом земля на грядках и в цветнике постоянно требует питательных веществ и защиты от инфекций. Разводите 1 л скисшего кефира, молока, простокваши или сыворотки в 10 л чистой воды. Смесь тщательно перемешивайте и оставляйте буквально на 5-10 минут. Перед поливом землю слегка увлажняйте обычной водой, чтобы полезные бактерии быстрее ушли вглубь. Настой вносите строго под корень, расходуя 1-2 л на небольшой кустик и до 5 л под взрослое растение...
ОКРОШКА НА КВАСЕ С РЕДЬКОЙ
Ингредиенты: На 0,2 л кваса: - 1 некрупная редька - 30 г картофеля - 1 яйцо - 20 г зеленого лука - 1 ст. л. сметаны - зелень - соль по вкусу Приготовление: Редьку очистить, натереть на крупной терке, смешать с квасом, добавить нашинкованное крутое яйцо, вареный картофель, зеленый лук...

