Дела Хозяйские
НЕСЛАДКАЯ ДЫНЯ? ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ, ЧТО ДЕЛАЕТЕ НЕ ТАК
Часто дыня радует размером, красивой формой и сильным ароматом, но при разрезании разочаровывает — мякоть водянистая и почти безвкусная. Большинство огородников винят сорт или семена, хотя в действительности проблема почти всегда кроется в неправильном уходе. Вот пять наиболее распространённых ошибок, из-за которых дыня не набирает нужную сладость. Чрезмерный полив на этапе созревания Пока плоды активно растут, влага действительно необходима. Но когда начинается созревание, избыток воды сильно снижает качество урожая...
РОГАЛИКИ С ИЗЮМОМ И МАКОМ
Ингредиенты: - 500 г муки - 25 г дрожжей - ½ ч. л. молотой корицы - 2 ст. л. меда - 250 мл молока - 50 г сливочного масла - щепотка соли - 100 г густых сливок - 2 яйца - 100 г молотого мака - 100 г изюма - 2 ст. л. муки для формовки теста - 1 ст. л. сливочного масла для смазывания противня - 1 яйцо для смазывания рогаликов - 1 ст. л. молотого мака для оформления Приготовление: В теплом молоке растворить соль, дрожжи, добавить мед, корицу, соединить с 1 яйцом и сливками. Добавить муку и замесить однородное тесто...

