Дела Хозяйские
РАЗНИЦА В СБОРЕ ТЫКВЫ И КАБАЧКОВ НА ЗИМУ
К середине сентября грядки постепенно пустеют, а на подсохших плетях остаются только самые тяжёлые и налитые плоды. В этот момент легко поторопиться и срезать всё подряд, испортив урожай прямо перед закладкой в погреб. Тыкву убирают после того, как ботва подсохнет, а плодоножка станет жёсткой и похожей на сухой пенёк. Кабачкам для долгого хранения зрелость нужна средняя, а звук при постукивании должен быть плотным и глухим...
РЕМОНТАНТНАЯ МАЛИНА ПОД УГРОЗОЙ: КАК УСПЕТЬ СОБРАТЬ УРОЖАЙ ДО МОРОЗОВ
Осенние похолодания часто застают кусты с неспелыми плодами, когда погода перестаёт радовать тёплыми днями. Пока на улице сохраняется умеренное тепло, подкармливайте кусты калием. Для этого отлично подходит древесная зола из расчёта 1 стакан на 10 л воды. Также хорошо помогают калимагнезия или сульфат калия по 20 г на ведро воды...
САЛАТ “НЕЖИНСКИЙ” НА ЗИМУ
Ингредиенты: - 3,5 кг огурцов - 300 г репчатого лука - лавровый лист - перец черный горошком - соль - растительное масло - 9% уксус Приготовление: Для салата можно использовать нестандартные огурцы: крупные, кривые и т. д. Огурцы нарежьте ломтиками, лук - кольцами, соедините, посолите из расчета: 15 г на 1 кг смеси, перемешайте. Выдержите 15-20 минут,...

