Домашние дела , рецепты, советы

СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО МЁДА!!! Чесночный мед - это старинное профилактическое средство, повышающее защитные свойства организма. Сказать сколько лет этому рецепту очень сложно, нечто подобное было известно еще в Древнем Египте. Для его приготовления потребуется всего два компонента : Свежий чеснок и натуральный пчелиный мед. Этот рецепт может понравится даже противникам чеснока, вкус которого очень сильно меняется после приготовления этого меда . Для приготовления чесночного меда потребуется: 2 средние головки чеснока и 450 грамм ( именно грамм, а не мл) меда. Головки чеснока очищают , делят на зубчики и давят в чесночнице...

Имбирные пряники с глазурью. Вам потребуется: 375г муки; 7г пищевой соды, 1ч.л. молотого имбиря 1/2 ч.л. мускатного ореха; 1/2ч.л. молотой гвоздики; 1/2 ч.л. молотой корицы; 100г топлёного сливочного масла, 115 мл сиропа; 10г коричневого сахара; 60мл воды, 1 яйцо , 2 мл ванильного экстракта. Способ приготовления: Смешайте муку , соду ,молотый имбирь , мускатный орех, молотую гвоздику и молотую корицу. Отдельно смешайте сливочное масло , сироп ,коричневый сахар, воду ,яйцо и ванильный экстракт до образования мягкой массы...

Вишнёвый штрудель: 250гр пшеничной муки;1 яйцо;135г сливочного масла; 125мл воды; 1/2 чайной ложки лимонного сока ; 1 щепотка соли ;500гр вишни без косточек 75гр измельчённых грецких орех; цедра 1 лимона; 100гр сахара ; 1 чайная ложка корицы , сахарная пудра. Способ приготовления: На стол просейте горкой муку и сделайте углубление. В миске взболтайте яйцо, воду ,лимонный сок и соль. Аккуратно вылейте смесь в муку. Замесите тесто. Несколько раз с силой отбейте тесто об стол. Сделайте шарик, накройте миской и оставьте на полчаса...

Маргaрин - 200г Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Яйцo - 1 шт. Сода - п/ч ложки Соль - щепoтка Варенье Яйцо перемeшать с сахаром. Маргарин растопить и перемeшать вместе с сахаром и яйцом. Выcыпать муку, добавить соду и соль, перeмешать. Тесто получается очень эластичное...

Домашние котлетки: Oчень coчные и вкycныe котлетки. Oт таких котлетoк не мoжeт устoять вся ceмья Ингредиенты: 1-1,5 кг фарша (у меня свинина + говядина) , 3-4 средних картошины (сырые) 3-4 луковицы , 1 булочка (или белый хлеб) , 1 яйцо молоко соль, перец, горчица растительное масло Приготовление: Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку). Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке, чтобы они полностью были им покрыты. Дать хлебу набухнуть, впитать в себя жидкость...

Лазанья: - 10 Вкуснейшее блюдо из фарша Ингредиенты 200-250 г листов лазаньи 1 кг фарша 500 г помидоров 200 г лука 150 г моркови 3-4 зубчика чеснока 1 литр молока 100 г сливочного масла 100 г муки 300 г твердого сыра 50 г Пармезана соль перец растительное масло Приготовление Лазанья - популярное блюдо итальянской кухни. Сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить листы для лазаньи. Продаются они в отделах с макаронными изделиями. Лазанья - блюдо хоть и очень вкусное, но очень сытное...

Полезный рулет послужит отличной закуской к столу Если горошек замороженный, отвари его в кипящей воде. При использовании консервированного достаточно слить воду. Добавь к нему яйцо и кефир, с помощью блендера измельчи эти ингредиенты до состояния пюре. Введи в смесь муку, соду, посоли, поперчи. Равномерно распредели пюре по пергаменту и запекай в духовке 15-25 минут при температуре 190 градусов. Когда заготовка остынет, выложи на нее сыр, а сверху рыбу. С помощью пищевой пленки сверни рулетом и отправь в холодильник...

Торт "Пьяная вишня" Равнодушным никто не останется! Ингредиенты: Тесто: 5 яиц 1 стакан сахара 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. Крем: 0,5 банки сгущенного молока 200 г сливочного масла Глазурь: 1,5 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. какао. 2 ст.л. слив. масла. Вишня вино Приготовление: Вишню залить красным вином. Выдержать сутки. Тесто: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. Перемешать, испечь корж...

"Райская птица" 1 средняя курица ,100г укропа , 100г чернослива ,100г ядер грецких орехов ,сок 1 лимона , растительное масло, соль. Приготовить начинку. Урюк и чернослив размочить, очистить от косточек , пропустить через мясорубку вместе с орехами. Курицу выпотрошить...