Home Wine Home

Как виноманы мы выросли на Старом Свете, но в условиях подступающего кризиса с недоверчивой гримасой начали исследовать рынок отечественного вина. И все больше входим во вкус! Сегодня в сопровождении домашних чебуреков мы дегустируем «Красностоп-Саперави» от краснодарской винодельни «Chateau Tamagne».  Прежде всего подкупает строгая этикетка в красно-черных тонах и «апулейская» пузатая бутылка-коротыш.   Такая бутылка сходу притягивает взгляд и приятно сидит в руке. Но самое интересное ожидает внутри...

Иногда чего-то действительно хорошего приходится очень долго ждать. Например, в этом году мы могли остаться без подснежников.  С крыши сошел снег, и на клумбе рядом с крыльцом вместо нежных цветков вырос огромный полутораметровый сугроб. Таять он, похоже, не собирался — пришлось браться за лопату. Так в конце марта, когда мы уже и не надеялись, у нас наконец-то появились #подснежники . Похожая ситуация сложилась с недорогим #кьянти ...

Когда рабочие строили нам дом, старший из них, ловкий и рассудительный Василий, всегда осаживал нас в желании купить фирменную штукатурку или краску. Василий говорил: «Зачем платить за название? Всё из одной бочки наливают!» Вина биодинамической винодельни «El Grillo y la Luna», кажется, тоже наливают из одной бочки. Правда, это очень...

Именно так следует понимать «F» в названии линейки вин от известной российской винодельни. Но нам, рожденным в СССР, за стильной черной этикеткой мерещится Фантомас. Дегустируем Fanagoria F-style «Мерло» (498 руб. в «Ароматном мире»). Увы, во вкусе здесь тоже сплошной Фантомас: едкий, кислотный, злобный.  Аромат отсутствует — чтобы не опознали. Вместо «Мерло» на этикетке можно было написать что угодно: от «Пино-нуара» до «Саперави»...

Продолжаем добровольный челлендж - вот уже две недели пьем только отечественные вина. И, что самое удивительное, нам начинает нравиться! Сегодня пробуем «Каберне Совиньон» от крымской винодельни «Усадьба Перовских»: строгая, по-взрослому тяжелая бутылка, и по-детски несолидная цена - 375 рублей в «Ароматном мире». Кажется, это самое дешевое вино, которое нам приходилось пробовать...

Март немного странный: трещат морозы и громоздятся сугробы. Но душа просит весны, поэтому сегодня пьем освежающий Пино-нуар с легкомысленной этикеткой. Чем дольше мы дегустируем вина от «Фанагории», тем больше верим в #российское вино Пино-нуар из «фанагорийской» линейки моносепажных вин «HAY BAY» радует подтянутым пинонуарным телом, четко сбалансированным вкусом (легкое, свежее, но без перекоса в ядреную кислотность) и правильной ценой (980 рублей, а мы брали еще и со скидкой — за 649)...

В начале XIV века папский престол переехал на юг Франции в Авиньон. Новый Папа Климент V оказался большим ценителем вина, поэтому первым делом он распорядился высадить вокруг своей новой резиденции виноградники. Так началась славная история престижнейшего винного региона Франции — Chateaneuf-du-Pape («Новый замок Папы») Красные вина этого региона представляют собой купаж трех сортов винограда: гренаш, сира и мурведер. Казалось бы, типичный для Долины Роны бленд. Но у виноделов Шатонёфа он приобретает небывалую мощь...

Наши винные предпочтения всегда крутились вокруг Старого Света, очень редко забредая на территорию отечественного виноделия. Пришло время менять предпочтения. Сегодня мы дегустируем два красных вина из фанагорийской серии «Cru Lermont»: «Мерло» и «Каберне Совиньон». По официальной версии свое название линейка вин получила в честь Михаила Юрьевича Лермонтова, посетившего однажды по долгу службы Фанагорийскую крепость. Нас такое объяснение не устраивает. Во-первых, поэт всегда предпочитал продукцию французских виноделен...

Мой отец был интересующимся человеком. А это в советской провинции было совсем не просто. Собирая по крупицам всякие «интересности» и «вкусности», он бережно хранил впечатления и воспоминания о них. Можно сказать, папа создавал свой собственный "аналоговый" блог: вел дневники и оставлял "на память" вещички, связанные с чем-то интересным. Так в наследство мне досталось огромное количество баночек, коробочек, журналов, газет и... винных этикеток. В СССР бутылки выкидывать было не принято, их сдавали в пункт приема стеклотары...