🍀Рецепты из крапивы))) 🍀Крапива – не только жгучее растение, но и очень полезный ингредиент в кулинарии! Молодые листья (собранные весной или в начале лета) богаты витаминами A, C, K, железом и белком. Вот несколько вкусных и простых рецептов: 🍀 Суп из крапивы (аналог щавелевого) Ингредиенты: 200 г молодой крапивы 3-4 картофелины 1 морковь 1 луковица 1 яйцо (варёное или сырое для заправки) 1 ст. л. сливочного масла Сметана, соль, перец – по вкусу Приготовление: Крапиву промыть, ошпарить кипятком (чтобы не жглась), мелко нарезать...
🍀Крапива – это многолетнее травянистое растение, известное своими жгучими волосками на стебле и листьях. Вот её основные характеристики: 🍀 Внешний вид Стебель: Прямостоячий, четырёхгранный, покрыт мелкими жгучими волосками. Листья: Супротивные, яйцевидно-ланцетные, с зубчатыми краями. Также усеяны жалящими волосками. Цветы: Мелкие, зеленоватые, собраны в длинные свисающие соцветия (кисти). Высота: Обычно 50–150 см, но может достигать и 2 метров. 🍀 Жгучесть Волоски крапивы содержат муравьиную кислоту, гистамин и другие раздражающие вещества...
✔️Простые и полезные рецепты из бурого риса ✔️Бурый рис — это не только гарнир! Он отлично сочетается с овощами, морепродуктами, специями и даже фруктами. Вот 5 проверенных рецептов — от базовых до необычных. ✔️ Классический бурый рис с овощами Ингредиенты (на 2 порции): 1 стакан бурого риса. 2,5 стакана воды. 1 морковь. 1 болгарский перец. 1 луковица. 2 ст. л. растительного или топлёного масла. Соль, перец, куркума. Приготовление: Рис промойте, замочите на 30 мин.А лучше заранее на 10-12 часов меня воду...
10 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала