Finka_nkvd

Сейчас на рынке много ножей, которые выглядят “как ручная работа”. Красивые фото, правильные слова в описании, громкие названия сталей, упор на “ремесло” и “уникальность”. Но когда берёшь такой нож в руку и начинаешь работать, часто выясняется неприятное: это просто имитация. Внешний вид есть, а инструмента нет. И люди разочаровываются не потому, что “ножи ручной работы переоценены”, а потому что они купили не ручную работу как качество, а ручную работу как вывеску. Я строю «Ножи Заботин» вокруг качества ножа как инструмента...

Маркетплейсы сегодня стали одним из главных мест, где люди покупают ножи и материалы для сборки. Это удобно: можно сравнить товары, почитать отзывы, выбрать доставку, быстро оформить заказ. Но вместе с удобством появилось и другое: огромное количество товаров с красивыми описаниями, где реальное качество не всегда соответствует обещаниям. Поэтому я считаю важным объяснить от первого лица, как подходить к выбору ножей и комплектующих на маркетплейсах, на что смотреть и как не попасться на “легенду вместо инструмента”...

Я работаю в ножевой теме не как наблюдатель, а как человек, который строит производство руками и отвечает за результат своим именем. И когда меня спрашивают, что сейчас происходит с российским ножевым производством, я отвечаю не лозунгами и не общими словами. Я вижу рынок изнутри: что реально покупают люди, чего они ждут, где их обманывают красивыми легендами и что на самом деле отличает сильное производство от “сборки ради продажи”. Российское ножевое производство сегодня — это одновременно рост и хаос...

Когда люди спорят о ножах, они чаще всего спорят о стали. Какая лучше, какая “злее”, какая дольше держит кромку. И я понимаю этот интерес, потому что сталь — важная часть клинка. Но как основатель производства я скажу прямо: качество ножа начинается не со стали. Оно начинается с подхода. С того, как выстроен процесс, как распределена ответственность, как контролируется результат и как люди внутри команды относятся к своей работе. Можно взять дорогую сталь и сделать посредственный нож. А можно взять разумный, рабочий материал и сделать отличный инструмент, который будет служить годами...

Я всё чаще вижу, что люди приходят в ножевую тему не только как покупатели готовых изделий, но и как те, кто хочет собирать ножи сам, работать в мастерской, делать свои проекты на базе качественных заготовок. И это нормально. Но есть нюанс: многие недооценивают поковку и думают, что заготовка — это просто “кусок стали”, который потом “как-нибудь” станет клинком. На практике всё наоборот: поковка — фундамент качества, и именно от неё зависит, что получится дальше. Я сегодня делаю особый акцент на поковках и развиваю это направление сознательно...