Динара Крус

В емкость добавляем кефир, соль, острый соус чили по желанию, хорошо перемешиваем. Кладем курицу и также хорошо перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и в холодильник на 30 минут. Готовим панировку: Берем панировочные сухари или овсяные хлопья, далее добавляя муку, соль, красный и черный перец, хорошо перемешиваем...

Диаметр формы-22 см. Корж: Мука-200 гр., Сливочное масло-100 гр., разрыхлитель-1 ч.л., Сахар-2 ст.л., щепотка ванилина, яйцо-1 шт. Начинка: яйца-4 шт., сахар-100 гр., сметана-600 гр.(любой жирности). Берем муку, добавляем сливочное масло и растираем масло с мукой. Затем кладём разрыхлитель, сахар, щепотка ванилина, щепотка соли. Хорошо перемешиваем , кладем яйцо -1 шт, затем замешиваем тесто...