Я пишу про Турцию

И в Стамбуле есть места так сказать оборотные, как, например, неопрятные, но исторические райончики типа Балата и Фенера, или религиозные вроде округа Эйюп, а также богемные кварталы, которые могут похвастаться очень многим. Один из таких богемных кварталов Стамбула – это Джихангир (Cihangir), который расположился ни где-нибудь, а в самом центре города – на Таксиме (Taksim). Основные жители Джихангира – это иностранцы, которые приехали в Стамбул по обмену рабочим опытом или же представители творческой...

Согласно ассоциациям многих, которые считают, что Стамбул – это центр разнообразного шопинга, этот город всё строит новые торговые ряды. Это не только бесчисленные одноэтажные и однокомнатные магазинчики, скажем на Таксиме (Taksim), но и роскошные торговые центры в несколько этажей с парковкой, кинотеатрами и целыми пирамидами различных «лавок». Одним из таких торговых заведений Стамбула является Карусель (Carousel), расположенное в округе Бакыркёй. Открылся этот торговый центр в сентябре 1995 года...

Приветствую вас, дорогой читатель! Вот, наткнулась в глобальной сети на всевозможные факты про различные страны, и решила сделать новую рубрику в блоге «Я пишу про Турцию» как раз для таких статей. Не сомневайтесь, материала за несколько лет накопилось очень много, поэтому интересные факты о Турции будут часто появляться в моём блоге. А самую первую тему хочу посвятить чудодейственному напитку, который в Турции уже давно стал национальным, — кофе. 3 факта о кофе и Турции Известно ли Вам, что одна...

Приветствую, дорогие мои! Вот, решила поэкспериментировать на тему кулинарной рецептуры, однако исключительно по вашим просьбам! Отныне на страницах блога «Я пишу про Турцию» я буду делиться самыми необычными для нашей кухни рецептами. И сегодня я хочу познакомить вас с новым блюдом – турецкие котлетки из чечевицы (Mercimek Koftesi). Котлеты из чечевицы обожают жители юго-восточной части Турции. Предлагаемое мною блюдо чаще всего подаётся, как холодная закуска. Их едят, заворачивая в салатные листья или листья латука...

Есть такое место в Стамбуле – Йеникёй – это округ Сарыйер (Sarıyer). Прогуляется по этим обязательно, если вы когда-нибудь попадёте в Стамбул. Кстати, Йеникёй расположен довольно удобно в городе: прямо у берегов пролива Босфор возле интересного стамбульского семта Тарабья (Tarabya) и напротив округа Ускюдар (Üsküdar). Именно здесь стоит шикарные виллы на проливе, которые вы, возможно, часто видели на картинках, именно здесь пришвартовано множество белоснежных частных лодок, и именно здесь простираются...