Готовим вместе

Греческая кухня Обыкновенная греческая пища простая, красивая и с приятным ароматом. Практически во всех блюдах заложена какая-то греческая история. Следующая отличительная черта греческой еды - большое количество оливкового масла. Его используют чуть ли не во всей пище и добавляют не только в качестве ароматной приправы, но и как термическую обработку еды. Тайская кухня Изначально люди кушали в основном рыбу и водоросли. Азиатские кухни внесли огромные перемены в питание Таиланда. Такими изменениями были, например, перец чили...

Блинчики главная примета Масленицы, которую во время масленичной недели выпекают ежедневно. Все люди следуют этому ритуалу, но практически никто не знает, почему именно блинчики являются символом Масленицы. В появление фразеологизма Масленица заложена, если верить одному из вариантов, славянская привычка выпекания блинов. Выражение «блин» пошло от славян и образовалось от «млин», что в переводе на русский значит молоть. Блинчики очень похожи на яркое солнце. Привычка печь блинчики на Масленицу...

Русские, смотря на кухни других стран, ужасаются и не понимают, как можно есть различных личинок, жаренных кузнечиков и многое другое. о мы даже не задумываемся о том, что наша еда, которая кажется нам повседневной, тоже вводит иностранцев в ступор. Вот 5 наших блюд, которые удивили иностранцев больше других. Холодец Практически все национальности не могут понять, зачем русские остужают бульон из мяса до того момента, пока он не превратиться в желе. Непонимание вызвано мясом, которое находится внутри холодца...

Кулинарный поединок В программе участвуют квалифицированные повара и звезды кино, эстрады и театра. По правилам игрокам дают пакеты с одинаковыми продуктами, и они на совершенно одинаковых кухнях должны приготовить 3 блюда всего за 20 минут. После этого ведущий телешоу пробует приготовленные блюда и сравнивает, у кого они получились вкуснее и визуально красивее. Время обедать! В этом телешоу кухарки соревнуются с профессиональными поварами. Родственники и друзья участников постоянно находятся на площадке и поддерживают их...