Вкусная жизнь от Иринки

Ароматные, чесночные булочки к обеду готовы😉 Отличный вариант вместо хлеба к горячим блюдам, и готовится на раз-два. Для теста понадобится: 1️⃣210 гр.молока 2️⃣1 яйцо 3️⃣2 ст.л. сливочного масла 4️⃣4 ст.л. растительного масла 5️⃣400 гр.муки 6️⃣1 ч.л. сахара 7️⃣1 ч.л. соли 8️⃣1 ч.л. дрожжей Для начала смешаем тёплое молоко со всеми ингредиентами. Тесто получится мягкое и возможно немного липкое, но это не страшно, лишней мукой не нужно забивать тесто. Сформируем сразу одинаковые шарики из теста похожие на булочки и уберём в тепло на 30 мин.или 1 час. Выпекать при 200° мин.20-25. Сразу же горячими смазать смесью из: 1️⃣2 ст.л. растительного масла  2️⃣2 ст.л. воды 3️⃣соль по вкусу 4️⃣3-4 зубчика чеснока, по вкусу  5️⃣укропа Получаются очень вкусными и ароматными

Доброго дня и прекрасного настроения друзья! Сегодня я к вам с печеньем Кантуччи, очень лёгкие в приготовлении. В нем применяется двойная выпечка, главное при правильном, сухом хранении, оно может храниться долго. Печенье 1️⃣50 гр.сливочного масла 2️⃣2 яйца комнатной температуры 3️⃣2-3 ст.л. сахара, кто как любит 4️⃣щепотка соли  5️⃣цедра апельсина  6️⃣ванильный сахар по вкусу 7️⃣1.5 стакана муки 8️⃣0.5 ч.л. разрыхлителя 9️⃣100 гр. миндаля Яйца взбиваем до пены с сахаром, ванильным сахаром, маслом, затем вводим все оставшиеся ингредиенты, орехи не забываем замачивать, их режем пополам и хорошо вмешиваем в тесто. Тесто получается немного липковатым может показаться, но очень приятно с ним работать, ничего не липнет после замеса. Формируем 2 колбаски и в духовку при 200° на 20-25 мин. После выпечки каждую колбаску нарезать на дольки и перевернув положить их опять на противень и запечь еще мин.6. Хранить в герметичной, сухой упаковке, чтобы печенье не отсырело. Ароматное и вкусное получается, любители орехов оценят по достоинству😊