Grill116

Вариант готового блюда Говядина по-тульски — это способ приготовления мяса, основанный на насыщенном маринаде из лимонного сока, винного уксуса, чеснока и орегано. Такая смесь делает жесткие волокна говядины более мягкими, придает ей характерный кисловатый вкус и обеспечивает равномерное прожаривание на мангале или барбекю. Рецепт достаточно простой, но требует времени на маринование, чтобы мясо полностью пропиталось ароматами. Ингредиенты: Говядина — 900 г Лимонный сок — 1/2 стакана Винный уксус — 1/3 стакана Чеснок — 2 зубчика Растительное масло — 1 стакан Орегано — 2 ст...

Тёплый, сытный и чуть дымный — этот завтрак будто создан для октября. Когда за окном прохладно, а ты стоишь у гриля, чувствуя запах хрустящего хлеба и бекона — день обещает быть хорошим. Количество порций: 2 Время подготовки: 10 минут Время приготовления:...

Осенний дым, сладость мёда и аромат розмарина — в одной тарелке. Когда октябрь наполняет воздух запахом влажных листьев и лёгким холодком, хочется согреться чем-то настоящим — ароматом дыма, золотистой тыквой и терпким вкусом розмарина. Этот рецепт объединяет всё, что делает осень уютной: чуть сладкая карамельная корочка, тёплый аромат углей и мягкость мяса (или просто нежность овощей). Две версии — вегетарианская и мясная — дают выбор под настроение, но обе неизменно создают атмосферу уюта и неспешности...

Есть блюда, которые создают особую атмосферу, собирают за столом родных и друзей, заставляют забыть о суете дня. Камамбер, запечённый на гриле с орехами и мёдом, — как раз такое блюдо. Представьте: тёплый сыр, мягкий как облако, с пикантными нотками орехов и сладким медовым акцентом. Это не просто закуска, а настоящее наслаждение для души. Готовим? Тогда закатываем рукава! Камамбер — это сыр с характером. Он мягкий, нежный, с лёгкой корочкой и богатым сливочным вкусом. А когда его запекают, он раскрывается...

Гриль-сэндвичи с сыром и индейкой — это простой, но невероятно вкусный вариант перекуса или полноценного блюда. Они подойдут для любого времени года, но особенно согреют в зимний сезон. Сочетание хрустящего хлеба, нежной индейки и растопленного сыра превращает этот сэндвич в гастрономическое удовольствие. А использование гриля делает вкус ещё более насыщенным благодаря лёгкому дымному аромату. Чтобы приготовить 4 порции гриль-сэндвичей, вам понадобятся: Готовые сэндвичи разрежьте на половинки или четвертинки и подавайте с лёгким салатом из свежих овощей...