Рецепт очень вкусного индийского дессерта. Шаг 1 Разогрейте духовку до 350 ° F. Сбрызните 9- или 10-дюймовую тарелку со съемным дном антипригарным кулинарным спреем. Шаг 2 Смешайте крошки крекера Грэма и масло в средней миске; нажмите на дно формы. Выпекать 5 минут. Шаг 3 Взбейте сгущенное молоко с сахаром и сливочный сыр в большой чаше миксера до получения однородной массы. Смешать лимонную цедру и лимонный сок. Вылить на корку; нежно гладкий верх. Шаг 4 Выпекайте от 25 до 28 минут или пока начинка не схватится. Остудить до комнатной температуры; охладить не менее 2 часов. По желанию украсьте свежими ягодами и/или нарезанными фруктами. Совет повара: Чтобы получить идеальный ломтик, протрите нож влажным полотенцем, прежде чем резать каждый ломтик.
4 года назад