Мой Дневник

Муж у меня рыбак , очень любит рыбалку . Мы , бывает на несколько дней можем уехать с ним . Мне тоже очень нравится , когда ты , просто отдыхаешь , пока муж ловит рыбку . Атмосфера другая , ни о чем не думаешь . И вот в очередной раз когда мы уехали на рыбалку , на этот раз решили , далеко уехать  . Когда приехали , была пасмурная погода , нам это не помешало . С нами были ещё наши друзья .Муж с другом поставили палатку. Но ,тучи были страшные , тёмные, мы все же , остались с ночёвкой . Мы зашли в палатку , поставили стол , готовили шашлык , было уютно ...

Будем делать творог как в деревне , я спрашивала рецепт у нашей бабушки Вся процедура изготовления домашнего творога займет не долгое время. Готовить натуральный творог в домашних условиях , нам понадобится молоко и любой кисломолочный продукт, у меня 4 литра молока, домашнего , и 200 грамм из кисломолочного продукта - обычный кефир. Молоко нужно поставить на газ , и подогреть его приблизительно до 60-70 градусов , затем снять его с огня , и добавить в эту молоко наш кисломолочный продукт...

Я делаю тонкие блинчики для своих. В прошлом летом когда были в гостях в деревне , муж попробовал блины бабушки . Они такие мягкие , пышные , вкус детства говорил всю дорогу . И сказал разузнать рецепт. Делюсь. Пышные и ароматные блины на опаре . Рецепт требует особого внимания и времени , но результат того стоит . Ингредиенты: Рецепт я записала , естественно она ничего в граммах точно не знала , поэтому я сама мерила , но , она мне примерно в стаканах и ложках объяснила . - Мука - 5 стаканов -...