Мука и тесто - рецепты

Один из самых популярных десертов в мире — брауни — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer House в Чикаго. Этот пирог там пекут до сих пор по оригинальному рецепту, покрывая сверху абрикосовой глазурью. В домашней версии, впрочем, у брауни получается такая изумительная сахарная корочка, что глазировать ее было бы преступлением. У традиционных шоколадных брауни ванильный аромат, хрустящая корочка и влажная серединка. В торт также добавляют грецкие орехи или фисташки, а еще клюкву...

Я очень давно ходил вокруг дедушкиного рецепта великолепного хачапури по-аджарски. Сегодня попробовал - я в полном восторге! Тесто замечательное, интересный процесс приготовления, а вкус - не передать, просто сказка! Кавказ, прости, что так долго тянул с этим рецептом.) Много потерял)! Готовится просто, повторяйте на здоровье! Продукты: Молоко (теплое) - 125 млВода (теплая) - 125 млЯйцо - 1 шт.Масло растительное - 2 ст. ложкиМука - 400 гДрожжи сухие - 7 г (1 маленький пакетик)Сахар - 2 ч. ложкиСоль - 1 ч...

Всем добрый день! Сегодня я расскажу вам про рецепт вкуснейших чевапчичи которые готовлю сам уже на протяжении нескольких месяцев. Все как вы любите- быстро и просто. Блюдо народов Балканского полуострова. Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса (говядины, свинины) с луком и приправами. В классическом варианте этого блюда мясо должно нарубаться ножом, а не измельчаться через мясорубку. Чевапчичи подают с большим количеством нарезанного кольцами лука и свежим белым хлебом (питой)...

Всем привет! По своей сути, бурито - это очень популярное мексиканское блюдо, которое состоит из тортильи (пшеничной лепешки), в которую заворачивают различную начинку из мяса или овощей. В нашем случае, как видите, предлагаю вам классическую начинку - фарш, сыр и овощи. Рецепт бурито хорош тем, что он совершенно легкий - вы можете изменять состав начинки по своему усмотрению. Что есть в холодильнике - то и добавляйте, будет вкусно. В этом - прелесть бурито. Ну, а как приготовить бурито - я вам...

Всем привет! сегодня я вам расскажу о том, как приготовить вкусную курицу в панировке, которую позаимствовал у своей бабушки. Тонко и метко-бюджетно и вкусно! . Для приготовления будем использовать: - 1 куриное яйцо; -450 куриного филе; -мука пшеничная цельнозерновая; -обычная соль; -подсолнечное масло. Вначале в миску разобьем всего 1 куриное яйцо, перемешиваем его до однородной массы. Затем в плоскую тарелку сыпем муку, добавляем немного соли (на глаз), перемешиваем (мука будет как панировка)...