Марья Искусница. Рецепты и Шитье

Печенье КУРАБЬЕ. Простой рецепт Понадобится 120 гр сливочного масла 60 гр сахарной пудры 1 яйцо 0.5 ч.л. разрыхлитель 200 гр муки Щепотка ванилина и соли + Повидло Как готовить: Теплое, комнатной температуры, сливочное масло взбить миксером с яйцом и сахарной пудрой. Добавить муки и ванилин с солью. Все тщательно перемешать. Тесте НЕ должно быть жидким. Разложить на противень, если нет насадки просто сформировать в кружочки. Добавить джем. Выпекать при 190° примерно 15 минут #курабье #печеньекурабье #рецепт

Булочки Творожные / Синнабоны Тесто: 300 гр творог 2 яйца 80 гр/0,5 стак сахара 1 ст.л разрыхлителя 80 гр сливочного масла или 4-5 ст.л растительного масла 300 гр муки Начинка Вариант 1 20 гр сливочного масла или растительного 3 ст.л сахара 1 ст.л корицы  Или Варенка сгущенка Или мак, банан, изюм... Крем заливка (для синабонов) 200 гр (1 стак) сметаны 2 ст.л сахара Как готовить Растереть творог с яйцом и сахаром и маслом до однородной консистенции с помощью блендера. Постепенно добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Раскатать в пласт. Смазать начинкой свернуть в трубочку, нарезать разложить в виде булочек на противень . Выпекать при 180 градусов. Горячие (Синнабоны) полить кремом. Приятного аппетита 😍

🧁Заварные пирожные "Профитроли"🍮 Рецепт, как приготовить В видео подробный рецепт как приготовить заварные пирожные. Понадобится: Сливочное масло - 90 гр Вода - 150 мл Яйцо - 2 шт Сахар - 1 чл Соль - щепотка Мука - приблизительно 120 гр Крем (3 варианта) Крем 200 гр сгущённого молока 100 гр сливочного масла Или 200 гр творога 80 гр сливочного масла 100 гр сахарной пудры или сгущенки Или Просто отварная сгущенка (Варенка) Как готовить В кострюльку вылить воду+сахар+соль+масло. Поставить на маленький огонь помешивая довести до кипения. Потом снять с огня, замесить муку. Потом добавить яйца Из готового теста, выложить на противень пирожные. Поставить в духовку на 190 градусов. И до готовности выпекать. Потом начинить кремом. Подробнее в видеорецепте. Всем приятного аппетита #заварныепирожные #пирожные #профитроли #пиродныерецепт #рецепт