ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ТРИ СТАКАНА
" Ингредиенты: - 1250 грамм яблок кислых и сочных (вес уже натертой массы); - 1 стакан манки (130 грамм); - 1 стакан муки (160 грамм); - 1 стакан сахара (210 грамм); - 2 ч.л разрыхлителя (10 гр); - щепотка соли; - ванильный сахар – 1 пакетик; - 120-150 мл растительного масла или 150грамм растительного маргарина. Приготовление: Смешать муку, сахар, манную крупу, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Разделить на 4 части. Яблоки натереть на терке, разделить на 3 части. Ничего страшного, если яблоки темнеют, в готовом пироге яблочные слои будут приятного карамельного цвета...