ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
(Рецепт на Святки) Ингредиенты: - 250 мл молока; - 0,5 стакана сахара; - 3 яйца; - 1 пачка дрожжей "саф-момент"; - 1 ч. л соли; -150 грамм сливочного масла (или маргарина); - 450 грамм муки; - ванилин и соль немного; - 4-5 шт яблок для начинки. *Начинка может быть любой! Приготовление: Вскипятить молоко, добавить масло, сахар, мешать до растворения сахара, снять, дать остыть. В теплое молоко добавить взбитые яйца. В миску всыпать просеянную муку, добавить дрожжи, соль - перемешать, сделать посередине углубление, туда вылить молочную смесь, замесить тесто...