Щи-борщи

Рецепт этого торта довольно популярный и вызывает много восторгов, но я до него добралась только сейчас, решила попробовать приготовить и проверить на самом ли деле он такой вкусный. Как я поняла, его можно приготовить просто в виде пирога, а так же разрезать на коржи, сделать крем и оформить как торт. Я сегодня без заморочек, делаю в виде пирога, так как захотелось к чаю что - то быстро приготовить. ИНГРЕДИЕНТЫ: Итак, первое, что мы делаем - смешиваем сухие ингредиенты, обязательно просеять. Я смешала муку, соду, соль, какао и сахар...

Всем привет, в сезон кабачков всегда готовлю эту запеканку. 1. Запеканка. Заслужила уважение в нашей семье, у нас её едят все, и взрослые и дети. Кабачок очищаем, нарезаем кубиком, подсаливаем по вкусу и обжариваем примерно 10 минут На таоке количество...

Всем привет, вчера мариновала огурцы и хочу показать вам самый удачный на мой взгляд рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ: огурцы Соль, сахар Зонтики укропа Лист смородины Лист хрена Чеснок Уксус Душистый перец горошек, перец черный горошек, гвоздика. На каждую банку кладу душистого горошка 2-3 шт., перец черный горошек 2-3 шт., гвоздика - 4-5 шт. 1. Для начала нужно прокипятить крышки и банки, у меня литровые Стерилизую банки примерно 5 минут. 2. В банку выкладываю специи, листья смородины, чеснок, лист хрена ( у меня его в этот раз не было, но вообще всегда делаю с ним), укроп 3...

Всем привет, сегодня к чаю я готовила чизкейк и готовить его совсем несложно, в общем, смотрите) ИНГРЕДИЕНТЫ: Как все знают основа для чизкейка готовиться из песочного теста, но сегодня мне было лень выпекать тесто, затем измельчать его в крошку и снова его запекать, это занимает много времени, так что основу готовлю из печенья. ДЛЯ ОСНОВЫ: ДЛЯ СЫРНОЙ МАССЫ: Данное количество ингредиентов указано на форму 20 см., если есть 18 см, то еще лучше, у меня 20см, меньше я не нашла в своем городе. Очень...

Всем привет, друзья, наверняка у каждого из вас есть свой любимый рецепт маринада для шашлыка, рецепт, который я сегодня вам расскажу, я нашла уже очень давно и мариную мясо только так. Мясо получается очень нежное и сочное. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясо нарезаю на куски Добавляю крупно нарезанный лук Соль Я добавила немного специй Совсем чуть-чуть подсолнечного масла И самое главное - лимон, я просто обожаю мясо, маринованное в лимоне...

Всем привет, друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной картофельной запеканки с курицей, сыром под соусом. Вообще, я всегда такую запеканку делала с отварным картофелем, в этот раз пробую делать из сырого картофеля, потому что варить мне картофель в этот раз мне совсем не хотелось и хочу заметить, получилось ничуть не хуже. Граммы сегодня не пишу, потому как, готовила "на глаз" и так же всё зависит от вашей формы. ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ СОУСА: Первым делом нужно обжарить курицу Пока готовится курица, натираю картофель, выкладываю в форму, в которой буду запекать...

Очень вкусные грибы, жарим их всегда, когда жарим шашлык) ИНГРЕДИЕНТЫ: Грибы промываю Добавляю приправу, чеснок и майонез, соевый соус, соль Всё хорошо перемешиваю Оставляю на несколько часов (не менее 2-х) Обжариваем...

Решила порадовать мужа на день рождения, заказывать капкейки выходит дороговато, поэтому делаю дома сама, на самом деле делать их несложно, итак , мне понадобилось: ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ТЕСТА: ДЛЯ КРЕМА: ИНВЕНТАРЬ: Кондитерский мешок с насадками Миксер Капсулы для капкейков , берите усиленные, это которые с подвернутым краем: Лучше брать такие, потому что, если вы будете брать простые бумажные как у меня, то они просто расползутся и вид у них будет непрезентабельный) Но я не нашла в своём городе усиленных капсул, поэтому делаю в простых...

Всем привет, салат оливье наверное любимый всеми, но делают его все по-разному, у нас ни один праздник не проходит без этого салата, а готовим мы его по рецепту бабушки и не с колбасой, а мясом, получается совсем другой вкус, намного вкуснее, если вы так не готовили этот салат, очень рекомендую...

Пита с курицей, такая мини-шаурма, добавлять можно все, что хочется, у меня сегодня курица с овощами. ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ТЕСТА: НАЧИНКА: Из данного количества ингредиентов для теста, получится примерно 6-8 шт. Я делала всего 2 питы, если вы не планируете делать много, то остальное тесто можно заморозить, при необходимости разморозить так же питы или лаваш. Для начала курицу нужно замариновать, у меня 1 грудка, я её посолила, добавила паприку и сушеный чеснок, оставила примерно на 20 минут. Пока курица маринуется готовлю тесто...

Приближается праздник Светлой Пасхи, если Вы не хотите покупать кулич в магазине, рекомендую испечь его дома, по проверенному годами рецепту. ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ОПАРЫ: ДЛЯ ТЕСТА: ДЛЯ ГЛАЗУРИ: Изюм нужно замочить заранее в теплой воде или коньяке. Для начала готовлю опару В тёплое молоко добавляю дрожжи, перемешиваю Затем сахар, перемешиваю и в последнюю очередь муку, довожу массу до однородности Накрываю пленкой ( у меня пакет), убираю в тёплое место минимум на 1 час. Когда опара подойдёт готовлю тесто...

Отличный салат, который очень быстро готовится. ИНГРЕДИЕНТЫ: Граммы продуктов указывать не буду, тут всё делается по вкусу, можно в салат класть больше курицы, меньше огурцов и наоборот, как вам нравиться. Огурец нарезаю Добавляю отварную курицу Фасоль И сухарики Перемешиваю Заправляю майонезом...