Жизнь на кухне

Вы можете нафаршировать ракушки накануне вечером и убрать их в холодильник. Когда будете запекать, полейте соусом и сыром. БЛЮДА: 4 - 6 порций ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 0 часов 40 минут ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 1 час 10 минут...

Лук-порей придает пасте великолепный луковый вкус. Только не забудьте промыть его после нарезки, чтобы удалить все зернышки. БЛЮДА: 6 порций ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 0 часов 30 минут ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 0 часов 30 минут...

Какая ваша любимая пасхальная традиция? Красить пасхальные яйца? Есть шоколадных кроликов? Или пасхальная ветчина? Какой у вас номер социального страхования? Шучу насчет последнего. Но если говорить о ветчине, то она очень вкусная, не так ли? Тот, кто изобрел ветчину, должен быть святым. То есть канонизирован. И я не совсем это имею в виду, это просто образное выражение. Это мой особый способ сказать это: Я люблю ветчину. Но дело в том, что пасхальные (или рождественские) окорока огромны. И у вас часто остается целая куча...

Вздох. Говяжья вырезка. Вы ведь пробовали его, верно? О, поверьте, если пробовали, то запомните. Если нет, то это первый день оставшейся жизни. Говяжья вырезка, или "глазное филе", как ее называют в других частях света, вырезается из середины коровы. Вырезка берется из области позвоночника и располагается между лопаткой и тазобедренной впадиной. В этой мышечной ткани не слишком много мышечной массы, поэтому это самая нежная часть коровы...

Вместо типичного песто, этот рецепт наполнен ароматом травы и текстурой поджаренного миндаля, свежей мяты и петрушки. Он идеально подходит для весны! БЛЮДА: 6 - 8 порций ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 0 часов 30 минут ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: Ингредиенты Рекомендации Разогрейте духовку до 475˚. Рассыпьте миндаль в маленьком огнеупорном сотейнике или на небольшом листе для выпечки и обжаривайте, помешивая, до поджаривания, около 7 минут. Дайте полностью остыть. Разделите морковь между 2 листами для выпечки. Добавьте 1 столовую...