Найти в Дзене
Про постсоветское воспитание
Все мы о детстве вспоминаем с нежностью. мол вот как хорошо было в моем детстве, не то что сейчас. Память так устроена, что дальше в жизнь мы берем с собой только хорошие воспоминания, однако хочу поговорить с вами о постсоветском воспитании, коснулось оно детей родившихся в конце 80-х начале 90-х. в том числе и меня. Как известно секса в советском союзе не было, а значит разговаривать о нем и всем что с ним связано не обязательно. Я родилась младшим из трех детей единственной девочкой в семье, и как я сейчас понимаю мама не сильно понимала , что со мной делать и о чем разговаривать...
3 года назад
Липовый мед или мед из липы своими руками
В детстве для меня слово "Липовый" ассоциировалось с поддельный, ненастоящий. Так вот собственно про Липовый (ненастоящий) мед. Это были 90-е и вкусности были в дефиците, сладость которая дома не заканчивалась - это сахар (родители работали на сахарном заводе, и часто зарплату им давали сахаром) А Бабуля баловала нас как могла Летом бабушка отправляла меня собирать "Липовый цвет" цветки липы, после сбора, они перебирались, высушивались естественным путем в тени, а потом грузились в тряпичные мешки или наволочки и отправлялись на чердак, для того что бы зимой пить липовый чай с "Липовым" мёдом...
4 года назад
Ехать в Крым зимой или нет многие задаются таким вопросом, для меня ответ однозначен - конечно ехать. Из Белгорода на машине до ЮБК 1200км, как правило мы выезжаем во второй половине дня, едем примерно до полуночи, разворачиваем спальные мешки в машине (об этом напишу подробнее как ни будь потом), достаточно комфортно высыпаемся и продолжаем путь, к Ялте подъезжаем уже после обеда. Погода здесь зимой сильно отличается от нашей, и если дома мы в январе ходим в теплых пуховиках, то здесь в легких ветровках. Крым зимой относительно безлюден (Хотя мне кажется, что в Ялте всегда есть туристы) Конечно если вы любите пляжный отдых, то поездка зимой не для вас, а если вы как и я любите много ходить пешком, глазеть на достопримечательности и фотографировать, то это то что нужно. Вы спросите, а что же посетить зимой?? Для любителей пешего туризма МОЙ ЛИЧНЫЙ ТОП 5: 5."Тропа Голицына" после прогулки можно заглянуть на экскурсию в дом шампанских вин "Новый Свет" 4.Массандровский дворец и винзавод Массандра (возможна экскурсия с дегустацией), в баре при заводе подают отличный глинтвейн собственного производства 3.Канатная дорога, Вершина Ай-Петри и Воронцовский дворец 2.Ливадийский дворец и "Солнечная тропа" (не забудьте взять с собой корм для котиков, по всей тропе работают профессиональные "попрошайки" их взгляд не оставит вас равнодушными) 1. Тропа Боткина. Если есть трекинговые палки - обязательно возьмите - весь маршрут около 5 км, занимает примерно 2,5 - 3часа (для новичка как я
4 года назад
Рецепт постного рулета на дрожжевом тесте.
В преддверии Великого поста спешу поделиться рецептом дрожжевого рулета. Для рулета потребуется: 1. - Вода комнатной температуры - 200 мл. 2.- Сахар - 3 столовые ложки ( я взвесила - это 35 гр.) 3.- Сухие дрожжи - 1 чайная ложка ( это примерно 6 гр.) 4.- Соль -1 чайная ложка (5 гр.) 5.- Масло подсолнечное - 2 столовые ложки (10 гр.) - Делаем тесто Смешиваем Воду, сахар и дрожжи, оставляем минут на 15, пока не начнет слегка бурлить, потом постепенно вводим муку, миксером на самой маленькой скорости перемешивает примерно 7-8 минут и добавляем соль и подсолнечное масло...
4 года назад