Кулинария- это как искусство.

Ингредиенты: свежие грибы- 500 г. капуста свежая- 500 г. огурец соленый- 2 шт. лук репчатый- 1 шт. томатная паста- 2 ст. л. сахар- 2 ч.л. лимон- 1/2шт. растительное или сливочное масло- 2 ст. л. сухари панировочные- 1 ст...

Ингредиенты: картофель- 1 кг. сливочное масло или маргарин- 50 г. сыр- 100 г. соль- по вкусу. Для соуса: сметана- 500 г. сливочное масло- 2 ст. л. мука- 2 ст. л. соль и перец- по вкусу. Приготовление:

Ингредиенты: белокочанная капуста- 400 г. вареная или копчёная колбаса- 200 г. майонез- 100 г. соль и перец- по вкусу. зеленый лук- 50 г. укроп и петрушка- 40 г. сухарики- 100 г. Приготовление:

Огуречный соус. Ингредиенты: средний огурец- 1 шт. сливочный мягкий сыр- 100 г. чеснок- 2 зубчика. жирная сметана- 3 ст. л. укроп- 20 г. соль и перец- по вкусу. Приготовление: Чесночный соус. Ингредиенты: растительное масло- 1/2 стакана...

Ингредиенты: картофель- 500 г. колбаса- 200 г. сыр- 100 г. яйцо- 2 шт. мука- 150 г. соль и перец- по вкусу. масло растительное- для жарки. Приготовление:

Ингредиенты: мясо куриных бёдер без кости и кожи- 700 г. лук репчатый- 200 г. сухари панировочные- 5 ст. л. сливки- 100 мл. яйцо- 1 шт. мука- для обвалки. соль и перец- по вкусу. масло растительное- для жарки...

Глинтвейн из сухого красного вина. Ингредиенты: сухое красное вино- 750 мл. мед- 7 ст. л. бадьян- 3 шт. гвоздика- 6 шт. перец душистый горошком- 4 шт. корица- 2 палочки. апельсин, лимон, яблоко- по 1 шт...

Сырный суп с креветками. Ингредиенты: соль- по вкусу. плавленный сыр- 400 г. репчатый лук- 1 шт. укроп- 30 г. очищенные креветки- 200 г. картофель- 200 г. морковь- 100 г. петрушка- 30 г. Приготовление: Сырный крем -суп. Ингредиенты: сыр плавленный- 90 г...

Маринованный лук. Ингредиенты: лук- 5 средние головки. чеснок- 3 зубчика. уксус 9%- 3 ст.л. масло растительное- 5 ст. л. сахар- 3 ч. л. соль, перец чёрный молотый, лавровый лист- по вкусу. петрушка и укроп- 20 г. Приготовление: Малосольные огурчики. Ингредиенты: вода- 1 л...

Салат с курицей и огурцами. Ингредиенты: куриная грудка- 300 г. сыр твердый- 50 г. огурец свежий- 2 шт. средние. лимонный сок- 1 ч.л. соевый соус- 4 ч.л. Приготовление: Салат с курицей, перцем и корейской морковью. Ингредиенты: курица- 400 г. корейская морковь- 300г. перец болгарский- 1 шт. майонез- 60 г...

Простой, легкий и очень вкусный салат. Ингредиенты: крабовые палочки- 200 г. сухарики- 40 г. кукуруза консервированная- 200 г. капуста пекинская- 300 г. сыр твердый- 200 г. майонез- по вкусу. чеснок- 1-2 зубчика...

Супы представляют собой блюда с жидкой основой- бульоном. От качества последнего блюда, как правило, зависит вкус первого блюда. В жидкой основе содержатся экстрактивные вещества, органические соединения, минеральные и ароматические вещества, придающие бульонам особый вкус...