Булочки из псиллиума за 15 минут 1.Включим духовку на 250 °С. Вскипятим в чайнике воду. 2.Смешиваем •псиллиум (50 г), •соль 1/2 чайной ложки, •разрыхлитель 1ч.ложка •2 яйца. Хорошо перемешаем. 3.Добавляем кипяток (20 мл). Ещё раз тщательно перемешаем массу. 4.Мокрыми руками сделаем булочки. Смазываем яичным желтком У меня булочек получилось 5 штук . Ставим их в горячую духовку на 12-15 минут. 5. Вот и готовы наши румяные булочки из псиллиума*. Очень мягкие. Холодными они становятся плотнее, можно разрезать на половинки и делать с ними бутерброды. Горячими булочки вкусны с супами. * Псиллиум – это волокна, получаемые из шелухи семян яйцевидного подорожника (Plantago ovata). Отличная клетчатка Пользуемся сами, делимся с близкими и будем здоровы и красивы!⠀ sudar
3 года назад