Пшеничная каша с мясом
Приготовим пшеничную кашу с мясом ! Я предварительно на 3 часа замочила пшеницу. Порезала кусочками говядину, взяла половинку лука и почистила морковь. В разогретую кастрюлю кладём мясо. Мясо слегка придавливаем, чтобы оно хорошо прилипло. Готовим на среднем огне. Мясо уже хорошо отстаёт ото дна кастрюли - переворачиваем. Нарезаем лук и натираем на тёрке морковь. Добавляем к мясу 2 столовые ложки растительного масла. Добавляем лук и морковь. Слегка поджариваем 2-3 минуты до золотистого цвета лука...