БухлоВед

Всем привет, ответственные дегустаторы! Решил написать серию статей о великих мировых брендах, которые у всех на слуху и которые являются лидерами мирового рынка! И начать я хочу с Dewars, отдать,так...

Всем привет, ответственные дегустаторы! Сегодня поговорим об одном из древнейших алкоголных напитков-о вине и попробуем найти истину! Вино — это не просто алкогольный напиток, это символ цивилизации и спутник человеческой истории, так как история вина неотделима от истории человечества. Немного истории: Древнейшие истоки (6000–4000 гг. до н.э.): Свидетельства самого раннего виноделия найдены на Кавказе (территории современных Грузии, Армении и Ирана). Здесь в глиняных сосудах (квеври) обнаружили следы винной кислоты...

Водка — один из самых узнаваемых и распространенных крепких алкогольных напитков в мире. Несмотря на свою кажущуюся простоту, она имеет богатую историю, сложную технологию производства и множество нюансов, определяющих ее качество и вкус. 📜 История водки! С чего все началось? История водки окутана спорами и легендами, с претензиями на первенство со стороны России и Польши. Ранние Прототипы (XI-XIV века): Процесс дистилляции (перегонки спиртосодержащей жидкости) был известен еще в древние времена, арабский врач Ар-Рази (IX-X вв...