БухлоВед

Всем привет! Давайте разбираться, что такое коньяк и с чем его пьют!Своё название напиток получил от имени города Коньяк (фр.Cognac), региона Новая Аквитания департамента Шаранта, Франция. С окрестностями и самим городом Коньяк и связано появление этого алкогольного напитка. Географические границы местности, в которой допускается производство коньяка, технология производства и само название «Коньяк» строго определены, регламентированы и закреплены многочисленными законодательными актами ЕС. Коньяк является исконно французским продуктом...

🍸 Джин — один из самых элегантных и многогранных алкогольных напитков, завоевавший мировую популярность благодаря своему уникальному вкусу и богатой истории. От медицинского средства до символа коктейльной культуры — путь джина полон сюрпризов. В этой статье я расскажу историю возникновения джина, технологию его производства, различные виды и интересные факты об этом напитке. 📜 История происхождения джина Истоки в Голландии Джин ведёт своё начало от голландского женевера (genever), который появился в XVI веке...

Вино — один из самых древних и романтизированных напитков, окруженный множеством стереотипов и заблуждений. Даже опытные любители вина иногда попадают в ловушки мифов, которые влияют на выбор, подачу и употребление этого напитка. В этой статье мы разберем самые популярные мифы о вине, опираясь на факты и мнения экспертов. 1. Чем старше вино, тем оно лучше 🕰️ Один из самых распространенных мифов — убеждение, что с возрастом вино обязательно становится лучше. На самом деле, только небольшой процент вин рассчитан на длительное хранение...

Когда речь заходит о шотландском виски, многие представляют себе суровых бородатых мужчин в килтах, разгуливающих по вересковым пустошам и попивающих нечто дымное и крепкое. Но на самом деле, Шотландия — это не одна большая вискикурня, а мозаика уникальных регионов, каждый из которых производит виски с своим собственным характером. И если приглядеться повнимательнее, эти регионы очень напоминают персонажей из комедийного шоу. Давайте же познакомимся с ними поближе! 1. Хайленд (Highland) — «Разносторонний...

Всем привет! Допиваю остатки Bladnoch Vinaya и решил еще раз рассказать вам о нем в текстовом формате! Bladnoch Vinaya — односолодовый виски из региона Лоуленд (Шотландия), который сочетает в себе уважение к наследию и инновации. Этот релиз, название которого происходит от санскритского слова «vinaya» (уважение и благодарность), посвящен основателям дистиллерии, чья история насчитывает более 200 лет .   Дистиллерия Bladnoch, основанная в 1817 году, пережила множество взлетов и падений, включая закрытия и смены владельцев...

Всем привет! Сегодня воскресенье, а значит пришло время написать дегустационную заметку. И сегодня хотелось бы поговорить виски Carry Green и что с ним произошло за месяц после открытия. Вот по этой ссылке вы можете посмотреть, что я говорил об этом напитке когда только его открыл и сравнивал с ирландским виски Writers tears. Ну и в двух словах напомню, что за Керри Грин и с чем его едят. Этот виски продукт компании Ладога, по заявлениям компании это ирландский дистиллят, который только разливают в Россию...

Всем привет! Сегодня воскресенье, а это значит, что пришло время писать дегустационную заметку о напитке который уже чуть-чуть отстоялся. И сегодня будем говорить о коньяке,о коньяке российском под названием старый Кёнигсберг XO. Вот здесь вы можете посмотреть обзор когда этот напиток только открывался А после этого переходите к прочтению этой статьи. Прошло уже чуть больше месяца , а это значит что напиток должен был как-то измениться либо в худшую либо в лучшую сторону. И сейчас мы узнаем В какую сторону он изменился...

Всем привет! Сегодня продолжим тему дегустации напитков после открытия и длительной аэрации. И у нас будет разговор о чуде индийского алкопроизводство под названием Sterling Reserve B10. И хочу сказать сразу, что не надо относиться к индийскому Виски предвзято, потому что у них есть интересное образцы, дп они будут стоить конечно не 1000 рублей, но при этом ничем не уступают шотландским релизам те же самые Amrut, Paul John и Rampur. Ну и конечно есть представители, которые я не рекомендую покупать типа Blue officers choice, Royal green они мне абсолютно не зашли...

Всем привет, мои Уважаемые дегустаторы!Сегодня я начинаю цикл дегустационных заметок и начнём с моего любимого профиля - виски с Айлы! Так что все любители резины, жжёных шин, копоти и лёгкого морского бриза эта заметка для вас. Ну и как обещал я буду писать о напитках которые отстояли уже какой-то срок после открытия и рассказываю как изменился их профиль, если он изменился. Ну и начнём с виски мы под названием Smokey Joe(Смоки Джо) вот здесь можете посмотреть то как он вёл себя только после открытия...

Всем привет! Мы часто говорим о крепких напитках и часто забываем о напитке в котором вся истина! Поэтому сегодня хочу поговорить об одном из самых древних, почитаемых и интересных напитков, о его Величестве, Вине! И мы будем говорить ни о каком то сорте и его отличиях и характеристиках, мы поговорим о мифах, фактах и заблуждениях об этом прекрасном напитке! Все их слышали не один раз. Дегустаторы разбираются в вине? Чушь! Красное — только к мясу? Враки! Вино в бумажных пакетах хуже, чем в стекле? Бред...

Всем привет! Беда пришла откуда не ждали, в этот раз наслаждаться нашими любимыми напитками может помешать курс рубля, то что выгодно бюджету никак не выгодно обычным жителям, и из за того, что рубль красиво летит вниз, цены на импорт будут лететь вверх, а это не только электроника, косметика и иже с ними, но и наш любимый шотландский виски, текила и другие напитки, произведённые в других странах отличных от России, ну разве, что не подорожает прекрасный белорусский коньяк)) И мне стало интересно,...

Всем привет! На этих выходных довелось мне пить в компании самого настоящего итальянца, не из Армении, но при этом весьма сносно говорящего на нашем могучем) И как то наш диалог скатился к способам лечения похмелья и как оказалось, наши, так скажем, традиционные способы очень отличаются и вот мне стало интересно, как в разных странах мира подходят к лечению этой проблемы и покопавшись в паутине интернета я решил систематизировать эти способы в эту статью и вот что я нашёл! Не принимать как инструкции...