Даша Куки

Крабовый салат, который удивил многих моих знакомых. Когда речь заходит о крабовом салате, то на ум приходит классический салат из крабовых палочек, который готовят на праздники во многих пост-советских семьях. Им трудно кого-то удивить, это такой же "символ праздника", как оливье или селедка под шубой. Но есть еще вариации крабового салата, которые ничем не уступают, а на мой взгляд, и превосходят своего известного сородича. И сегодня я хочу поделиться своим любимым вариантом салата из крабовых палочек (или крабового мяса). Он, кстати, вкуснее, сочнее и не такой тяжелый, т.к. не содержит рис и майонез и кукурузу. Вот как я его готовлю: 1. Очищаю помидоры от середины и нарезаю соломкой 2. Нарезаю крабовое мясо или палочки мелкими кубиками 3. Так же соломкой режу болгарский перец. Беру всегда один желтый, а другой красный. В паре они красивее выглядят в салате. Люблю эстетику в блюдах :) 4. Натираю сыр на крупной тёрке 5. Добавляю тертый чеснок и сметану 6. Солю по вкусу 7. Хорошо все перемешиваю И мой салат готов... Попробуйте его приготовить и он так же станет одним из любимых блюд в вашей семье. 👉 Подробный рецепт Болгарский перец 2 шт. Помидоры 3 шт. Крабовые палочки или крабовое мясо 250 г. Сыр 100 г. Чеснок 2 зубчика Сметана (15-20%) ~150 г. Соль, Перец (По вкусу) А какие еще варианты крабового салата вы знаете? Поделитесь в комментариях :) Подписывайтесь на мой канал, буду дальше радовать вас необычными рецептами. До новых встреч 💖