Тортилья биг-мак
Для приготовления тортильи нам понадобится : Для соуса: Для соуса, огурцы нарезаем мелко и смешиваем с остальными ингредиентами. Жидкий дым используем аккуратно, хватит буквально пары капель для придания вкуса. Первым делом подготовим фарш, для этого я смешал его с мелко рубленным луком, солью и любимыми специями (паприка, сушеный чеснок). Далее тонким слоем распределяем его по всей площади лепешки...