Найти в Дзене
М'ЯТА, МЕЛІСА, МАТЕРИНКА.
Найбільша кількість питань про пряновкусовой зелені припадає на м'яту, мелісу, материнку. Суть цього інтересу одна-використання даної рослини при приготуванні досить популярних коктейлів Мохіто.Новачкові навряд чи представляється можливим визначити, що саме введено в коктейль - м'яту, мелісу або материнку-тому що всі вони мають характерний ментоловий присмак ... але той хто мав можливість порівняти ці три інгредієнта-швидше за все відрізнить підміну (у м'яти перцевої ментолово-пряний присмак, у меліси лимонно-пряний, у материнки медово-пряний ... втім, це чисто за моїми відчуттями). Для приготування...
3 года назад
БАЗИЛІК, РЕГАН, РЕЙХАН, РАЙХОН.
Цікавою особливістю є те, що базилік відлякує мух і комарів. Кислотність (рН): 6, 0-7, 0 Температура гідропонного розчину: (18)20-22 (25) °С Температура зовнішнього середовища (повітря): (18)20-25 (27) °С Вологість повітря: (40) 60 (70) % Освітленість: (24000) 40000-80000 (140000)Лм (люмен) Тривалість освітлення, годин (цень / ніч) (10/6) 12/8-12/12 (14/8) Тривалість світлового дня - не менше 10 годин Освітлення на 1 кв. м - не менше 300 Вт (при сумарному світловому потоці ламп не менше 24000 Лм) Періодичність подачі розчину-2 рази кожну 1 годину (частота залежить від температури повітря, вологості...
3 года назад
Що стосується рентабельності та збуту мікрозелені.
З одного боку - повнорозмірна овочева зелень вигідна ... Але з іншого ... 1. Ринки обласних центрів в достатній мірі насичені різноманітною привізною зеленню. У зимовий час вона у великих містах є постійно. Працювати із зеленню по периферії (маленькі райцентри) - немає сенсу (і навіть з реалізацією овочів там теж може бути проблематично). Тобто, розрахунок тільки на населення досить великого міста. 2. Намагатися захопити ринок зелені - справа важка. Здавати на базу-досить дешево, та й обсяги продукції потрібні великі...
3 года назад
САЛАТ ЛИСТОВОЙ
На відміну від дрібних зеленних культур - великі зелені можна вирощувати не прямо в лотках, а в окремих горщиках або стаканчиках (але зрозуміло, розміщених в плоскому або трубчастому лотках). Слід врахувати, що салати - досить великі рослини (як мінімум, в ширину), так що надмірно щільна посадка їм протипоказана (тим більше, якщо плануєте вирощувати качанні сорти). Тому як качан за обсягом і вагою значно більше, ніж листові сорти салату - отже, для посадки може знадобитися збільшити відстань між лотками...
3 года назад
Как именно проращивать семена петрушки, укропа и прочих мелкосемянных зеленных культур ?
Как именно проращивать семена? -Да очень просто! ... аккуратненько раскладываете семена на поверхность субстрата, а затем слегка присыпаете их (или не присыпаете, в зависимости от способа выращивания и метода полива) таким же субстратом. Но предварительно семена эфиромасличных пряно ароматических культур лучше пробарбоптровать - и в течение этого времени пару раз сменить воду. Потому что выделяющиеся эфирные масла тормозят прорастание семян (как ни странно, но семена обычного лука тоже обладают такими свойствами - так что учтите на будущее)...
3 года назад
Много света в большинстве случает не бывает для микрозелени
"Много" света в большинстве случает не бывает - обычно света скорее мало, чем много. Вопрос при выборе освещения упирается либо в максимальную мощность ламп (при минимальной энергопрожорливости, разумеется) - либо в минимальное тепловыделение (усиленное тепловыделение мощных ламп обычно создаёт большую головную боль при выборе или проектировке конструкции установки). На петрушку и укроп требуется не меньше ДНАТ-250 на 1 кв метр. Вообще при выборе освещения исходите из того, что МИНИМУМОМ для большинства растений будет светопоток от 20000 ...
3 года назад
Данные стати представляют собой обзор разных видов зеленных (овощных листовых) растений. Будут описаны режимы выращивания пряновкусоароматических и зеленных (в основном листовых) овощных (в смысле, употребляемых в пищу) растений. Поэтому кратко приведенные только общие режимы культивирования - указаны лишь непосредственно режимы выращивания некоторых зеленных (в большинстве случаев этого вполне достаточно для успешного выращивания практически любых зеленных культур), а также при необходимости упомянуты особенности некоторых культур Для начала - небольшое предисловие об особенностях выращивания зеленных культур ... Мелкая зелень и пряные травы выращиваются на горизонтальных плосколоточных установках. Во-первых, это намного эффективнее по культивационной площади, нежели отдельные стаканчики, размещённые например в трубчатом лотке. Во-вторых, зелень (лук, укроп, петрушка) могут быть выращены только на горизонтальной установке (а не на вертикальной поверхности) - т.к_, к сожалению, они в любом случае предпочитают расти ВВЕРХ, а на НЕ в сторону лампы, расположенной сбоку. Так что, если попытаетесь вырастить мелкую зелень так, чтобы она располагала стебель горизонтально - то в результате получите кривую (вернее, изогнутую у основания) зелень. К тому же, при изгибе листьев ближние к лампе ряды посадок начнут затенять своих собратьев, которые более удалённы от лампы - и результатом будет не только кривая продукция, но и разнорослая.
3 года назад