Печеный картофель с сыром. 6 картофелен,200г. любимого сыра, сливочное масло или сметана,соль, растительное масло КАЖДУЮ картофелену смажьте растительным маслом и заверните в ФОЛЬГУ .Запекайте в нагретой до 200С духовке до мягкости. Готовую картошку достаньте из духовки ,дайте немного остыть ,.Снимите фольгу...
Гоячие бутерброды с картофельным пюре. Очень вкусные на завтрак и не только. На 10 бутербродов: 10 ломтиков батона. (200г.)200г.картофеля,100г. сыра,1 яйцо, 120г. сметаны. Сварить картофель в подсоленой воде и размять,соединить с яйцом и 50 г. сметаны.Тертый сыр перемешать с оставшейся сметаной.Хлеб смазать сначала картофельной массой, а затем сырной...
Салат с картофелем и мясом на 3 порции: 160г. говядины,1 картофелина,50 г. маринованных огурцов, 1 свежий помидор, 50г. майонеза или смет аны,50 г. твердого сыра,5г. петрушки. Говядину сварить до готовности.Дать остыть ,порезать небольшими кубика-ми. Картошку тоже сварить.Дать ей остыть и порезать.Маринованные огурчики порезать колечками.Свежий помидор - не очень крупно...