Анастасия Кашкарова

Признаюсь честно, любит моя семья вкусно покушать. И я, конечно, в их числе! Не всегда оформление блюда мне важно, скорее его содержимое. Захотелось повспоминать нашу с дочерьми поездку на месяц в Черногорию. Одни без папы отправились мы в конце мая. Замечательно...минимум туристов, высокое качество продуктов и еды в ресторанах, кафе и супермаркетах. По воскресеньям был рынок в городе Петровац, в котором мы остановились. И можно было приобрести свежую рыбу от рыбаков, тебе ее перед продажей чистят и остается дойти до своих апартаментов и приготовить...

Близкое соседство Литвы делает кулинарию Калининградской области особенно пикантной. Свиная рулька - пальчики оближешь - заказываешь в литовском кафе Светлогорска за час-два и приходишь после пляжного отдыха вкусно покушать. Красное литовское пиво теперь моя любовь на всю жизнь. (но, к сожалению, его не найти даже в Москве). Жарким летним днем особенно ценный напиток. Наличие моря помогать отведать свежую рыбку или нежнейших кальмаров в кляре в ресторанах. Их я заказывала почти всю неделю на обед, пока они не закончились, так как туристов становилось все больше к концу июня...

Обучение на экономическом факультете, а именно на специальности «Финансы и кредит», подразумевало мою дальнейшую трудовую деятельность в банковском секторе. Но, получилось так, что я попала в бухгалтерию на стажировку и она меня затянула. Менять профпригодность было уже не целесообразно. Надо отметить, что после университета большинство студентов не умеют даже рассчитать НДС, жаловались многие работодатели того времени. Наш местный Университет не давал ничего для будущей профессии, голая теория, без практики вообще...

Много раз слышала от знакомых отзывы после посещения самого западного города нашей страны. Но примерно год-полтора наша семья никак не могла туда добраться. И вот в прошлом году как раз при условии, что Европа в пандемию была для наших соотечественников закрыта, в июне полетели мы в Калининград. Первый раз за всю жизнь у нас получилось так, что мы не забронировали заранее место дислокации и даже не знали остановиться ли нам сразу в Калининграде или поехать поближе к морю. После зимы нам сибирякам все-таки хочется больше к морю, чем осматривать старинные достопримечательности...

Ох, эти подружки….! (все совпадения и имена случайные) В одном подъезде, в одном городке на центральной улочке жили две подружки, одна на третьем, другая на четвертом этажах. Сдружившись еще лет в десять, так и проходили вместе друг к другу в гости, дальше в школу, университет, работу. Назовем их Мария – она была на годик постарше, имела старшую сестру и странную выпивающую бабушку, с которой ей приходилось спать на одной кровати. Вторая Лера была одна в семье, родители в период ее средней школы уехали работать в Германию на несколько лет, и воспитывалась она бабушкой и дедушкой...