Вкусно и просто🍎

Ингредиенты: 🍃Рыба горбуша 500гр.; 🍃Слоеное бездрожжевое тесто 500гр.; 🍃Плавленный сыр (можно использовать любой по вкусу) 200гр.; 🍃Шпинат 50гр.; 🍃Соль 🍃Перец 🍃Лимон 🍃Оливковое масло 5 мл. 🌺Подготавливаем рыбу, чистим, режем на 4 дольки, солим, перчим, немного добавить оливкового масла, сбрызнуть лимонным соком- по вкусу. 🌺Сыр выложить в емкость, туда же добавить шпинат, перемешать. 🌺Раскатать тесто, разделить на две части...

3 года назад

Очень вкусная солянка 😋 Ингредиенты: 🟢Мясо свинины 500гр.; 🟢Картофель средний 5 шт.; 🟢Колбаса сырокопченая 100гр.; 🟢Сосиски 50 гр.; 🟢Соленые огурцы 4-5 шт.; 🟢Оливки без косточек 20гр. 🟢Томатная паста 2 ст.л 🟢Лук 1 шт.; 🟢Морковь 1шт.; 🟢Укроп 🟢Соль по вкусу; 🟢Лавровый лист 3 шт. 🟢Лимон (долька 1) Приготовление: 💭Подготовка всех продуктов: Промыть мясо, поставить вариться, после закипания убрать пенку, варить на небольшом огне 30 мин - 1 час, после достать мясо, порезать на небольшие кусочки. Чистим овощи, режем картофель кубиками. Режем лук, морковь мелко кубиками. Режем соломкой колбасу сырокопченую, сосиски режем кружочками. Огурцы режем кружочки и на половинки, оливки кругляшками, зелень мелко режем. Как пенка собирается с мяса, снять. Делаем пережарку: Лук, морковь обжарить, добавить копчености, обжарить, залить томатом, добавить соленые огурцы, 1 минутку потушить вместе. К мясу добавить картофель, варить до готовности, добавляем пережарку, сосиски, оливки, солим по вкусу, варим 5 минут, добавить лавровые листы, выключаем, добавить укроп. К подаче добавить лимон. Приятного аппетита 😋 hzen.yandex.ru/...еда hzen.yandex.ru/...хня hzen.yandex.ru/...рия hzen.yandex.ru/...пты hzen.yandex.ru/...пты

3 года назад

Муссовые эскимо😻

Ингредиенты: 🔘Горький шоколад 50гр.; 🔘Молочный шоколад 100гр.; 🔘Желатин Откер 5гр.; 🔘Молоко 30 гр.; 🔘Холодные сливки 33% - 150мл.; Глазурь: 🔘Шоколад на ваш выбор 250гр.; 🔘Подсолнечное без запаха масло 35 гр. Приготовление: 🟡Замочите желатин в молоке и убрать на час в холодильник. 🟡Измельчить горький шоколад. 🟡Взбить холодные сливки, до массы пломбира. Убрать в холодильник. 🟡Растопить молочный шоколад на водяной бане. 🟡Растопить желатин на водянкой бане, но не кипятить. 🟡Смешать растопленный шоколад с горячим желатином, добавить часть сливок, перемешать всё до однородной массы...

3 года назад

Эскимо-чизкейк «Брауни» в домашних условиях😍

Ингредиенты на 8 порций: Брауни: 💭Сливочное масло 40 гр.; 💭Шоколад горький 70% - 40гр.; 💭Яйцо 1 шт.; 💭Сахар 35гр.; 💭Мука 50гр.; 💭Разрыхлитель 1/3ч.л.; 💭Щепотка соли Чизкейк: 💭Сливочный сыр 220гр.; 💭Сахар 45гр.; 💭Сливки 33% - 30гр.; 💭Яйцо 1 шт. Глазурь: 💭Шоколад на ваш вкус 200 гр. (у меня темный) 💭Растительное масло без запаха 1ст.л. Приготовление: ◽️Формы для эскимо смазать сливочным маслом. ◽️Готовим брауни. На водяной бане растапливаем сливочное масло и шоколад. ◽️Снять с бани, добавить сахар, размешать...

3 года назад

Куриные рулетики🐔

Ингредиенты: 🔹Куриная грудка 1кг; 🔹Майонез 50гр.; 🔹чеснок 3 зубчика; 🔹сыр 300гр; 🔹петрушка 20гр.; 🔹соль 🔹перец 🔹паприка 🔷 Подготовить куриную грудку: помыть, порезать тонко ломтиками. 🔷Сыр натереть на тёрке. 🔷Почистить чеснок, натереть мелко на тёрке. 🔷Петрушку нарезать мелко. 🔷Куриную грудку посыпать паприкой, посолить, поперчить с двух сторон по вкусу. 🔷Смешать сыр, чеснок, петрушку. 🔷Обмазываем каждый ломтик майонезом, выкладываем начинку, сворачиваем в рулетики...

3 года назад

Интересная курочка побыстрому🐔

Ингредиенты: ☘️Куриная грудка 500гр.; 🍀зубчик чеснока 3 шт.; ☘️Мёд 2ст.л.; ☘️Соевый соус 40мл.; ☘️Мука 30 гр.; ☘️Уксус 9% 1ст.л. 🍃Куриную грудку помыть, разрезаем так что бы она могла прожариться. 🍃Посолить, поперчить по вкусу, обмакнуть в муке, обжарить до золотистой корочки на сильном огне, добавить чеснок мелко натёртый на тёрке, мёд, соевый соус и уксус, тушить в соусе 5-7 минут...

3 года назад

Очень вкусный салат 🥬 Ингредиенты: 🥬Салат Шпинат 20 гр.; 🥬 Салат руккола 10гр.; 🍅Помидоры Черри 8 шт.; 🥚Перепелиные Яйца 8шт.; 🥓Бекон 1 уп. 🥗Оливковое масло 5 мл.; 🍋Лимонный сок 1 ст.л. 🥗Выложить в салатницу шпинат и руккола, нарезать помидоры Черри. 🥗Бекон порезать на небольшие кусочки, обжарить. Выложить в салатницу. 🥗 Отварить перепелиные яйца, почистить, порезать на половинки, добавляем к салату. 🥗Добавляем оливковое масло, сок лимона. Приятного аппетита 😋 hzen.yandex.ru/...еда hzen.yandex.ru/...хня hzen.yandex.ru/...рия hzen.yandex.ru/...пты hzen.yandex.ru/...пты

3 года назад

Запечённая форель с овощами🐟

Ингредиенты: 🐋Форель радужная 2 шт.; 🐋Морковка 2 шт.; 🐋Стручковая фасоль 50гр.; 🐋Картофель 1 шт.; 🐋Цветная капуста 50гр.; 🐋Шампиньоны 50 гр. 🐋Болгарский перец 1 шт.; 🐋лимон маленький 1 шт.; 🐋соль, перец, специи по вкусу 🍋Подготовить рыбу и овощи, всё почистить. Картофель нарезать кубиками, предварительно отварить до полу готовности. Порезать овощи, грибы. 🍋Грибы обжарить, что бы сок вышел. 🍋Дно сковородки смазать оливковым...

3 года назад

Заливной пирог с мясом

Ингредиенты: 🌿Начинка: ☀️Индейка 700 гр.; ☀️Картошка 3 шт.; ☀️Лук 1 шт.; ☀️Морковка 1шт.; ☀️Сыр 200 гр.; ☀️Чеснок 3 дольки 🌿Тесто: ☀️Мука 300 гр.; ☀️Кефир 600мл.; ☀️ Яица 3 шт:; ☀️Соль 1ч.л.; ☀️Сахар 1ч.л; 🌿Готовка: Картошку режим на небольшие кубики отвариваем до полу готовности. Мясо режем мелко, солим перчим, добавляем по вкусу приправы, обжариваем. Лук, морковь, чеснок режем мелко, добавляем к мясу, добавляем картошку, всё вместе обжариваем, проверить на соль, подсолить если не достаточно...

3 года назад

Торт птичье молоко🎂

Ингредиенты: Для теста: ☘️Мука 160гр.; ☘️Сахар 230гр; ☘️разрыхлитель для теста 1ч.л.; ☘️сода 0,5 ч.л.; ☘️Какао порошок 50 гр.; ☘️3 яйца.; ☘️Сливочное масло 130гр. Для крема: 🍃Манная крупа 75 гр., марки М 🍃Молоко 500мл.; 🍃 сливочного масла 200гр.; 🍃сахара 120гр.; 🍃лимон 1 шт. Глазурь: 🍀Молоко 100мл.; 🍀Сливочное масло 50 гр.; 🍀Шоколад 200гр. 🌿В муку высыпать какао порошок, разрыхлитель, соду, просеять. 🌿Растопить сливочное масло. 🌿Взбить Яица (быстро), всыпать сахар, взбить, вливать растопленное сливочное масло, взбивать до растворения сахара...

3 года назад

Куриные крылья с картошкой 🔆

Очень вкусно и просто😋 Ингредиенты: 🟡куриные крылья 1кг.; 🟡соль по вкусу; 🟡перец по вкусу; 🟡приправа для курицы; 🟡картофель 4 -5 шт; 🟡Подсолнечное масло 50 мл. 🟧Подготавливаем крылья, промываем водой, срезаем острый фаланг, выкладываем на сковороду, добавляем специи для курицы, соль перец по вкусу, 25 мл подсолнечного масла, перемешиваем всё. Ставим в духовку, на 200 градусов, запекаем до румяной корочки. 🟧 Тем временем подготавливаем картофель, почистить и порезать тонко, поставить на...

3 года назад

Эклеры со сгущёнкой 🍰

Ингредиенты: 🌟Молоко 125мл.; 🌟Вода 125мл.; 🌟Сливочное масло 100гр; 🌟Сахар 1 ч.л; 🌟Соль 0,25ч.л.; 🌟Мука 150гр.; 🌟Яица 3-4 шт. Для начинки: 🌟Варенная сгущёнка 1 банка; 🌟Сливочное масло 100 гр. Подготовка. Приготовить противень, смочить водой и обмазать не большим количеством подсолнечным маслом. Духовку поставить разогреваться на 200 градусов. 🌈1. Наливаем в кастрюлю молоко и воду по 125 мл., добавляем сливочное масло 100гр., 1 ч.л.сахара, 0,25 ч.л.соли, растворяем масло, как начинает кипеть, сразу высыпаем 150 гр...

3 года назад