сырники
дорогие друзья приветствую вас сырники сейчас расскажу вам про свои сырники и дам вам некоторую теорию потому что знаете готовить нужно осознанно так вот смотрите сырники делаются из творога вообще должны они называют туда творожники потому что в нашем понимании сыр и это голландский сыр и творог отваров ну так стали называть я не знаю так вот мне важно чтобы сырники были целенькими и не поплыли по сковородке потому что творог при нагревании он подплавляем немного и течет чтобы ему не дал течь в сверните добавляются два компонента это яйцо и мука либо что-то заменяющую муку так вот наша задача...